【食韵沿山·快乐春社】沿山镇首届春社民俗文化节来啦!

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发表于 2019-2-28 17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食韵沿山
快乐春社
沿山镇
首届春社民俗文化节
来啦!!!
     为加快建设“机制活、产业优、百姓富、生态美”的新邵武,沿山镇全面实施乡村振兴发展战略,助推“书香邵武”建设发展,打造“一乡一品”,打响“食韵沿山”品牌,促进沿山包糍参展福建名小吃,宣传沿山“和创文化”精神,特举办以“春社节庆”为形式的乡村民俗文化节。

       春社是中国最为古老的传统民俗节日之一,距今已有2000多年的历史,是一个主要用于祭祀土地神、祈求丰收的节日。春社的时间一般为立春之后的第五个戊日,目前中国民间基本上以二月初二、二月初八的时间为准。在春社当天,人们摆上丰盛的祭品,向土地神祈求五谷丰登,以示一年春耕的开始。
      沿山镇地处邵武市西北部郊区,距市区18公里,古名为严山,距今已有1800多年历史,名胜古迹有广福寺、狮子崖,沿山镇历史悠久、人才辈出,并有着上千年春社期间吃“包糍”(又名哪吒糍、社糍)的传统风俗。相传很早以前,沿山镇三元村三元窠小组有位“太子”,他刚出生不久就会上蹿下跳,而且一跳就很远,长得很像哪吒,于是人们都叫他“哪吒太子”。有一年的二月份,“哪吒太子”被人谋害,当时天上乌云密布,电闪雷鸣,紧接着就倾盆大雨,洪水冲垮了整个村庄,当地人们沉浸在失去“哪吒太子”的痛苦中。后来,人们就在这个村庄盖起了一座“太子庙”,并塑像供后人祭祀。在每年二月春社日这天,当地人们都会做糍粑到“太子庙”祭祀太子,为了纪念“哪吒太子”,人们又把供奉“哪吒太子”的糍粑叫作“哪吒糍”,又名“包糍”、“社糍”,吃“哪吒糍”这一风俗就一直保留至今,已有上千年的历史。
      每到春社日这一天,村里家家户户都要用上好的竹笋、熏肉、熏豆干、芋头、香菇、目鱼干等做馅,“鼠粬草”和米饭舂捣搅拌成糍,捏成杯状,放入馅料,将口沿捏合,上笼蒸熟即可食。2010年,“包糍制作技艺”被列入南平市第三批非物质文化遗产代表作名录。



活动时间:初定2019年3月9日(如遇雨天,活动延期)
活动地点:沿山镇沿兴街
3月9日
领略沿山食韵
传承春社文化
活动内容
(一)首届春社民俗文化节开幕式
时间:2019年3月9日10:00
地点:沿山镇主街道舞台
开幕式:
1. 威风锣鼓表演
    威风锣鼓是古老的汉族民间艺术形式。据传,这种锣鼓演奏形式开始于尧、舜时代,距今已有4000多年的历史。
2. 领导致辞
    镇主要领导宣布开幕并致辞;邀请市领导讲话;举行春社民俗文化节启动仪式。
3. 现代文化汇演
    聚合非物质文化遗产傩舞、三角戏、琵琶、古筝、沿山钱棍舞等精彩节目亮相民俗文化节,为嘉宾、游客等献上一场文化盛宴。
(二)民俗文化表演


时间:2019年3月9日10:00
地点:沿山镇党建文化广场
    通过民乐、歌舞、越剧等民俗活动表演,表现祭天祭祖,祈盼人安民丰。
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(三)开犁启动仪式
时间:2019年3月9日上午
地点:沿山镇徐溪村金博康养项目区
(四)乡村振兴恳谈会
时间:2019年4月6日
地点:沿山镇文化楼三楼会议室
主题:聚焦乡村振兴,共话沿山发展
参加人员:沿山镇乡贤
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(五)读书会活动
时间:2019年3月9日下午
地点:沿山镇文化站
主题:读一本好书
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(六)摄影采风活动
时间:2019年3月9日
地点:沿山镇辖区
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(七)包糍制作体验活动
时间:2019年3月9日上午
地点:沿山镇展区
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(八)沿山风味小吃暨农特产品联展

时间:2019年3月9日
地点:沿山镇镇区
内容:设30余个展位(沿山包糍体验区、乡村振兴产品展区),以地方特色小吃、旅游产业、地理标志产品、民俗工艺品、伴手礼、土特产等进行现场制作销售与实物展览为主。选调品种:包糍、田鼠干、泥鳅、竹荪、香菇、米酒、红酒、荸荠、蜂蜜、薰鱼干、脚跟糍、闽笋、草菇、笋干等
参展单位:沿山镇1个居委会、13个行政村
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(九)千人包糍宴
时间:2019年3月9日
地点:沿山镇镇区
1. 组织1000人共同见证、庆祝首届春社民俗文化节的开幕,共享千人宴会的美味包糍与热闹氛围;
2. 人员的招募:本镇及全市的吃货均可参加。
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(十)2019包糍王技能大赛
时间:2019年3月9日
地点:沿山镇镇区
参赛对象:组织沿山镇1个居委会、13个行政村代表参赛
参评条件:主要原料为本地生产,制作工艺标准化,质量优良、稳定,选料充分体现原生态、绿色有机、健康养生,不使用国家禁用的动、植物和化学添加材料。
表现形象:色、香、味、形、度
奖项设置:2019年度包糍王1名、金奖2名、银奖3名、铜奖8名。
(十一)自行车骑游大会
时间:2019年3月9日上午
地点:邵武城区至沿山镇区路段
参加人数:100人
赛程长度:20公里
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看了这么多的活动内容,你心动了吗?心动不如行动!3月9日,快带上亲朋好友一起来参加沿山镇首届春社民俗文化节,感受这盛况吧!


沿山包糍制作工艺
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沿山包糍
REC


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· END ·

图文编辑/沿山镇党政办

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发表于 2019-2-28 17:34 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
身为沿山人,一楼是我的。
发表于 2019-2-28 17:41 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
2楼也是沿山人的

                               
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发表于 2019-2-28 17:44 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
我占一个三楼

点评

你是不是得回去给我们开个直播  详情 回复 发表于 2019-3-1 12:17
发表于 2019-2-28 17:47 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
我要带爸爸妈妈去逛逛

                               
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发表于 2019-2-28 17:57 来自m.swzx.com | 显示全部楼层

看你动态的照片,古山人

                               
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发表于 2019-2-28 18:17 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
做为沿山人   我要回去凑热闹

                               
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发表于 2019-2-28 18:25 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
八楼也是沿山的
发表于 2019-2-28 18:32 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
我不是沿山人敢去吃么?

点评

当然可以去,就怕那天堵车啊  详情 回复 发表于 2019-2-28 18:33
发表于 2019-2-28 18:33 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
kB4l1E9dxs 发表于 2019-02-28 18:32
我不是沿山人敢去吃么?

当然可以去,就怕那天堵车啊

                               
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发表于 2019-2-28 18:44 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
听说9号下雨噢!但愿不要下,,,,期待中,,,,,,,,,,
发表于 2019-2-28 18:52 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
沿山包糍很好吃呦!
发表于 2019-2-28 19:07 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
沿山人来报到
发表于 2019-2-28 19:07 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
发表于 2019-2-28 19:17 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
千人宴谁去都行吗?要不要报名
发表于 2019-2-28 19:23 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
千人宴凑够数

                               
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发表于 2019-2-28 19:28 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
一定不能下雨
发表于 2019-2-28 19:31 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
千人包糍宴,是不是不需要花钱啊!
就是白吃的样子哦?
发表于 2019-2-28 19:32 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
沿山包糍真的好吃

                               
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发表于 2019-2-28 19:44 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
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