近日，为助推邵武的百香果产业打响知名度，让“好产品”卖出“好价钱”，邵武市市场监督管理局以“武夷山水”公用品牌建设为契机，牵头召开了邵武市百香果品牌培训会，200余名百香果种植户参加了培训。
近年来，百香果因其独特的风味口感及高营养价值，越来越受到消费者青睐。邵武市依托优越的生态、独特的地理和气候优势，整合资源，出台产业发展扶持政策，通过“合作社+公司+科研机构”的方式，合作社组织农户种植，相关公司企业不但种植，而且负责育苗和销售，科研机构不断深入研究本地水土，培育更好的百香果种苗，提升百香果品质，同时还牵头成立了邵武市百香果协会，使邵武的百香果特色产业发展规划不断完善。今年6月份，邵武市种植百香果的农民专业合作社和公司达到16家，合计种植面积近千亩，总产值预计可以超过2千万元。
“邵武的百香果产量越来越高，品质也越来越好，那么如何让它越来越有竞争力，卖的越来越好，我们研究的重点放在了品牌建设上。”邵武市市场监管局品牌发展负责人说。值得庆幸的是，政策“作美”，从2018年开始，南平市开展了“武夷山水”公用品牌建设，台禾生态农业有限公司的百香果以其卓越的口感和优良的品质，成为36家首批获准使用“武夷山水”品牌的企业之一。
“得到这一荣誉，我们公司的百香果就好像打游戏获得了‘buff’一样，售价上立刻得到了‘武夷山水’品牌的加成，根据果品的不同，从10%到20%都有。”台禾公司的经营者表示。其他的百香果协会成员表示将利用台禾生态农业有限公司这一优势，引进该公司先进的品管体系，提升自身的百香果品质，争取加入“武夷山水”公用品牌的大家庭，分享品牌的溢价增值效益，实现捆绑经营和抱团发展。
“下一步，我们还将与企业一起研究，如何打通百香果产销链条，保证种植与加工两端不脱节。而且百香果除了是一种食品，在医药生物等高附加值领域，同样大有前景。譬如，百香果果壳可用于提取果胶、医药成分。科研机构应开展技术研发，并进行成果转化。”市场监管局品牌负责人如是说。