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标题: 关于持续加强我市疫情防控期间堂食管控的通知 [打印本页]

作者: 12号同学。 时间: 2022-4-8 00:26
标题: 关于持续加强我市疫情防控期间堂食管控的通知
全市各餐饮单位：
   根据我市疫情防控指挥部通知精神，餐饮场所从2022年4月8日起有序开放堂食。为进一步做好我市新冠肺炎疫情防控工作，现将有关事项通知如下：
   一、餐饮场所要按不超过接待能力的70%实行限流。包房(每桌 )不超过 10人（间隔一米以上）就餐。喜事缓办丧事简办，酒宴限50人以下，并做好就餐人员登记。
   二、每个餐饮单位从业人员按照每周25%的人员进行核酸检测。所有从业人员上岗时必须佩戴防护口罩，做好早晚两次体温检测，并做好检测记录。
   三、餐饮经营场所要做好通风、换气、消毒、设置“一米线”等防控措施，每日确保两次以上消毒。要督促就餐人员进店扫码，在餐饮公共场所必须佩戴口罩、接受体温检测、查验健康码，就餐使用公勺公筷等疫情防控要求。
   四、严格落实原料采购索票索证、进货查验制度，及时销毁处理过期、变质食品原料；要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求进行加工操作。

邵武市市场监督管理局

2022年4月7日

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