邵武市开展肉类产品违法犯罪专项整治，守护“放心肉”

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肉类产品专项整治

守护“放心肉”

       为进一步规范肉类产品生产经营秩序，着力解决人民群众关心的热点问题,为消费者“买到放心肉、吃上放心肉”构建起坚固的安全屏障，8月1日，邵武市食安办组织市农业局、市市场监管局城区市场监管所、食品股开展肉类产品违法犯罪专项整治行动。
       执法人员针对昭阳街道辖区古城路菜市场、城丰农贸市场、昭阳农贸市场等区域开展检查，重点查验猪肉的来源情况，要求经营户必须严格落实进货查验制度，售卖的猪肉必须有相应的检验检疫印章、标识及进货台账等。同时，在执法中积极地向经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，督促经营者严格落实食品安全主体责任，做到诚信守法经营，守牢进货和销售关卡，坚决杜绝不符合食品安全标准的肉类产品进入市场。
       本次整治共出动执法人员17人次，检查肉类经营户50户次，查处未经检验检疫肉类132.74斤。
       下一步，邵武市市场监督管理局将继续加大对肉类产品的监督检查力度，形成高压态势，筑牢食品安全防线，严防未按规定进行检验检疫的生鲜猪肉流入市场，确保人民群众的食品安全。
来源:邵武市场监管