邵武市市场监督管理局开展春节前猪肉市场检查

微爆料

       为从源头保障全市2025年春节期间猪肉及肉类产品质量安全，1月24日上午6点30分，由邵武市食安办牵头，市场监督管理局、农业农村局、公安局等部门组成联合检查组，分四组对全市农贸市场、商超等经营场所开展春节前猪肉市场检查。

       此次重点检查肉品来源是否正规，销售的生鲜肉是否有动物检验检疫、肉品品质检验合格印章、证明和检疫证书，是否严格落实索证索票、进货查验记录制度，是否售卖来源不明、未经检疫或检疫不合格的肉类，是否违规使用“生鲜灯”等情况。

       检查的同时，执法人员宣讲了相关法律法规，督促市场主办方加强入场查验管理，将“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处。警示经营者要严格履行食品安全主体责任，诚信守法经营，严禁销售来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的生鲜肉品。

       本次突击检查共出动执法人员32人，检查销售猪肉商户95家，未发现违法违规行为。

       春节期间，市市场监管局将强化部门协作配合，加大食品安全源头监管力度，严防严管严打以假充真、掺杂掺假、销售来源不明肉品等违法违规行为，切实保障广大群众的“舌尖上的安全”。
来源:邵武市场监管