邵武的那些事儿

微爆料

作者：sola19907
作者微博地址：https://weibo.com/u/5398535605?refer_flag=1005055010_&is_hot=1
嘿，你听过吗，在福建省西北部，有个叫邵武的城市，作为一个在邵武出生，邵武长大的人，我很有必要和你说道说道。邵武历史悠久，曾为福建八府之一，更是有闽北‘林海粮仓’的美称。
邵武这座城，并不大，在我自小的记忆里，守在着汽车站的人力黄包车，几乎就可以将邵武的城区跑遍。车夫们总是第一时间的问询下车的人要去哪儿，既是招呼，也是生计。再后来，人力车逐渐取缔，换上了计程车，司机师傅探个头，听你报个地儿，爽快的上车。我同宿舍的舍友有一年来邵武玩，很是震惊，邵武的计程车真便宜，都不按公里数计价，但凡你在城区，都是个统一价，去郊区偏远点的地方，也就在上车前就告知好了价钱。
　　从邵武的桂林乡和光泽的司前乡一路而下，富屯溪，成为邵武的主要水道。因着家住熙春公园旁边，流经熙春河承载了我多数的童年时光。父亲是个工人，为数不多的陪伴时间就是下班后带着我去河里游上一圈，多数的时候，是我在岸边套着救生圈噜啦噜啦的划水，父亲则在河畔的水草沙道里摸螺丝，待到摸上一袋，起身回家，炒上一碗辣螺，有滋有味，吸到鼻涕都辣出来，还不舍得放下手中的螺丝。
外出读书的年纪里，总是惦记着邵武的小吃，不管吃到什么总忍不住和家里的吃的比较比较。你说有钱啥吃不到，有个东西，还真就只有邵武有做。你见过吗，包糍，当地人也叫拿吒提，状似水饺，独特之处在于包馅之皮所用不是面皮，而是用大米和水曲草混合打成浆，再至锅里炒至半熟，揉成米团，捏成大小等分的薄皮，包上冬笋，熏肉，熏豆干，芋头香菇等馅料整数，一口咬下去，混合多种材料的味道在嘴里绽放。

提到拿扎提必然会联想到靠粘提，几片薄片粘成一起，一层一层摞好，铺上米粉肉，放到笼屉上蒸熟，放上熬制的酱和辣椒，油而不腻的米粉肉和带着碱香的靠粘提，当真是绝配，混着辣椒酱，食欲大开。除此之外，靠粘提也可冻起来，炒了做菜吃，撕成一片片，和牛肉一起炒了吃，也是一道美味菜肴。吃的不仅仅是味道，更是在外的邵武人对家乡的念想。

说起邵武有什么值得玩的地方，我性子喜静，和平古镇便是个值得一去的地方，坐上新开的和平旅游一号线，即可直达。长达半公里的青石板土街和数十条卵石铺成的巷道，古朴且幽静。租上一个语音讲解，即可了解这座古镇深厚的文化底蕴。看一看明清时代的建筑，再品一品游浆豆腐特色小吃，远离城市的喧嚣。若是碰上赶集日，也不妨凑个热闹，感受下当地人的生活。日出日落，和平古镇依旧矗立在此，静候来客。

邵武的森林覆盖率达70%，森林面积多达319万亩。若是你想看看湖光山色，天成奇峡不可错过，位于将石国家保护区内，是世界地质公园、中国丹霞、国家AAAA级旅游区。天成奇峡宛如“动物的乐园，植物的博物馆”,是典型的丹霞地貌与完好的绿色植被的完美结合，竹筏漂流，欣赏沿途风光，有兰花谷、仙人台、一线天等诸多景点。云灵山5.2公里的漂流更是惊险又刺激，为炎热的夏季带来清凉。疲乏之余还可去瀑布林温泉放松身心。

邵武这块我出生，我长大的土地，有着我的亲人，我的热爱。环卫工清晨的汗水，交警站在学校门口的执勤，他们守着这座城，城市因人而生动，形象更加鲜活。我们在邵武在线上分享生活、美食，小到鸡毛蒜皮的事，大到政府公告的事，都能知悉。
有些人说，邵武逐渐落后，没有高铁，跟不上时代的脚步，诚然，我们对它抱有很大的期望，期盼它发展，期盼更多的人知道这个城市，这个地方的美食美景。时代的加速发展让它像个承载过多的人儿，脚步慢了下来。邵武，并不完美，还在建设，还在发展，我愿意相信并为之努力，福地邵武，未来可期！

未来可期，加油！

（注：本文图片至网络转载）