为加快建设“机制活、产业优、百姓富、生态美”的新邵武，沿山镇全面实施乡村振兴发展战略，助推“书香邵武”建设发展，打造“一乡一品”，打响“食韵沿山”品牌，促进沿山包糍参展福建名小吃，宣传沿山“和创文化”精神，特举办以“春社节庆”为形式的乡村民俗文化节。
春社是中国最为古老的传统民俗节日之一，距今已有2000多年的历史，是一个主要用于祭祀土地神、祈求丰收的节日。春社的时间一般为立春之后的第五个戊日，目前中国民间基本上以二月初二、二月初八的时间为准。在春社当天，人们摆上丰盛的祭品，向土地神祈求五谷丰登，以示一年春耕的开始。 沿山镇地处邵武市西北部郊区，距市区18公里，古名为严山，距今已有1800多年历史，名胜古迹有广福寺、狮子崖，沿山镇历史悠久、人才辈出，并有着上千年春社期间吃“包糍”（又名哪吒糍、社糍）的传统风俗。相传很早以前，沿山镇三元村三元窠小组有位“太子”，他刚出生不久就会上蹿下跳，而且一跳就很远，长得很像哪吒，于是人们都叫他“哪吒太子”。有一年的二月份，“哪吒太子”被人谋害，当时天上乌云密布，电闪雷鸣，紧接着就倾盆大雨，洪水冲垮了整个村庄，当地人们沉浸在失去“哪吒太子”的痛苦中。后来，人们就在这个村庄盖起了一座“太子庙”，并塑像供后人祭祀。在每年二月春社日这天，当地人们都会做糍粑到“太子庙”祭祀太子，为了纪念“哪吒太子”，人们又把供奉“哪吒太子”的糍粑叫作“哪吒糍”，又名“包糍”、“社糍”，吃“哪吒糍”这一风俗就一直保留至今，已有上千年的历史。 每到春社日这一天，村里家家户户都要用上好的竹笋、熏肉、熏豆干、芋头、香菇、目鱼干等做馅，“鼠粬草”和米饭舂捣搅拌成糍，捏成杯状，放入馅料，将口沿捏合，上笼蒸熟即可食。2010年，“包糍制作技艺”被列入南平市第三批非物质文化遗产代表作名录。
活动时间：初定2019年3月9日（如遇雨天，活动延期） 活动地点：沿山镇沿兴街 3月9日 领略沿山食韵 传承春社文化 活动内容 （一）首届春社民俗文化节开幕式 时间：2019年3月9日10:00 地点：沿山镇主街道舞台 开幕式： 1. 威风锣鼓表演 威风锣鼓是古老的汉族民间艺术形式。据传，这种锣鼓演奏形式开始于尧、舜时代，距今已有4000多年的历史。 2. 领导致辞 镇主要领导宣布开幕并致辞；邀请市领导讲话；举行春社民俗文化节启动仪式。 3. 现代文化汇演 聚合非物质文化遗产傩舞、三角戏、琵琶、古筝、沿山钱棍舞等精彩节目亮相民俗文化节，为嘉宾、游客等献上一场文化盛宴。 （二）民俗文化表演
时间：2019年3月9日10:00 地点：沿山镇党建文化广场 通过民乐、歌舞、越剧等民俗活动表演，表现祭天祭祖，祈盼人安民丰。 （三）开犁启动仪式 时间：2019年3月9日上午 地点：沿山镇徐溪村金博康养项目区 （四）乡村振兴恳谈会 时间：2019年4月6日 地点：沿山镇文化楼三楼会议室 主题：聚焦乡村振兴，共话沿山发展 参加人员：沿山镇乡贤 （五）读书会活动 时间：2019年3月9日下午 地点：沿山镇文化站 主题：读一本好书 （六）摄影采风活动 时间：2019年3月9日 地点：沿山镇辖区
（七）包糍制作体验活动 时间：2019年3月9日上午 地点：沿山镇展区
（八）沿山风味小吃暨农特产品联展
时间：2019年3月9日 地点：沿山镇镇区 内容：设30余个展位（沿山包糍体验区、乡村振兴产品展区），以地方特色小吃、旅游产业、地理标志产品、民俗工艺品、伴手礼、土特产等进行现场制作销售与实物展览为主。选调品种：包糍、田鼠干、泥鳅、竹荪、香菇、米酒、红酒、荸荠、蜂蜜、薰鱼干、脚跟糍、闽笋、草菇、笋干等 参展单位：沿山镇1个居委会、13个行政村 （九）千人包糍宴 时间：2019年3月9日 地点：沿山镇镇区 1. 组织1000人共同见证、庆祝首届春社民俗文化节的开幕，共享千人宴会的美味包糍与热闹氛围；
2. 人员的招募：本镇及全市的吃货均可参加。 （十）2019包糍王技能大赛 时间：2019年3月9日 地点：沿山镇镇区 参赛对象：组织沿山镇1个居委会、13个行政村代表参赛 参评条件：主要原料为本地生产，制作工艺标准化，质量优良、稳定，选料充分体现原生态、绿色有机、健康养生，不使用国家禁用的动、植物和化学添加材料。 表现形象：色、香、味、形、度 奖项设置：2019年度包糍王1名、金奖2名、银奖3名、铜奖8名。 （十一）自行车骑游大会 时间：2019年3月9日上午 地点：邵武城区至沿山镇区路段 参加人数：100人 赛程长度：20公里
看了这么多的活动内容，你心动了吗？心动不如行动！3月9日，快带上亲朋好友一起来参加沿山镇首届春社民俗文化节，感受这盛况吧！
沿山包糍制作工艺 沿山包糍 REC
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发表于 2019-2-28 17:19
发表于 2019-2-28 17:34