|
|
发表于 2020-2-14 12:57
3628718266-1792255339
显示全部楼层
|阅读模式
�
原料：豆腐，胡萝卜，金针菇，长豆角，鸡蛋二个，面粉，盐，生抽，十三香，白胡椒。
步骤：
1，豆腐捣烂备用。胡萝卜、金针菇、长豆角切小碎粒放入捣烂的豆腐里，加二个鸡蛋，放点盐，十三香，白胡椒粉，生抽一勺，拌匀备用。
（蔬菜小碎粒放什么，根据自己的喜好，中午搞汤感觉配菜太多了，临时决定做的炸丸子。）
2，加适量面粉（不要稀了，浓稠点，感觉能抓出丸子来）。
3，锅里下多油，五层油温下丸子炸（油不要冒烟），中小火，炸至微金黄，出锅。沾点酱料吃都行。齐活。
外酥里嫩，小朋友的最爱！
我晚上准备放点大白菜红烧吃！
|
|
楼主