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一簇簇菌菇散发着淡淡的清香 碧绿的菌草生机勃勃 由菌草加工而成的小摆件精巧美观 这是9月2日在京举行的 菌草援外20周年暨助力可持续发展国际合作论坛 看到的一幕
9月2日，国家主席习近平向在京举行的菌草援外20周年暨助力可持续发展国际合作论坛致贺信。习近平强调，中国愿同有关各方一道，继续为落实联合国2030年可持续发展议程贡献中国智慧、中国方案，使菌草技术成为造福广大发展中国家人民的“幸福草”！ 远在中非共和国执行菌草援外任务的项目组组长、邵武农技专家陈克华深受鼓舞。9月3日，已是第四次执行援外任务的他通过视频激动地说：“习近平主席的贺信，是对我们菌草技术援外工作的肯定和鞭策，更增强了我们做好菌草援外工作的信心和决心。” ▲菌草援外20周年暨助力可持续发展国际合作论坛2日在北京举行。当日，在中非共和国，中国援外专家与该国有关人员合影，庆祝论坛举行。
这株从福建走向世界的“幸福草” 有着怎样的“前世今生”
上世纪80年代，中国菌业迅速发展，成为农民脱贫致富的重要途径。为破解“菌林矛盾”这一世界难题，福建农林大学林占熺教授通过多年探索实践，培育出能长到8米高，还能防风固沙、种出蘑菇的“宝草”，被广泛用于扶贫和西部开发。习近平主席高度重视菌草技术国际合作，2001年在福建省工作期间，亲自推动首个菌草技术援助项目在巴布亚新几内亚落地。 此后，中国菌草开始全球“圈粉”。“如今，菌草技术已推广至全球106个国家，培训国际学员1万余名。”陈克华介绍，2017年，菌草技术被列为“中国—联合国和平与发展基金”重点推进项目向全球推广，菌草也成为同杂交水稻比肩的中国援外扶贫“金字招牌”。
▲4种出的食用菌展示在厄国农产品交易会
四度援外推广菌草技术，陈克华为异国他乡送去“幸福草”
今年56岁的陈克华，1990年考上福建农学院园艺系，毕业后分配到邵武市沿山镇农技站，如今是沿山镇乡村振兴发展中心高级农艺师。这些年，他大力推广菌草食用菌栽培技术，成长为一名食用菌专家，先后获国家发明专利1项、全国农牧渔业丰收奖三等奖1项、福建省科技进步二等奖1项。
第一次援外第一次执行援外任务，是2012年3月到2013年4月，国家选派陈克华帮助非洲国家厄立特里亚栽培食用菌。面对艰苦条件，他凭借扎实过硬的专业技术，因地制宜打造出被当地人称为“明星产业”的菌草产业，成功栽培出2个食用菌品种。这两种食用菌，成为总统府招待贵宾的常用菜。 “他第一次援外，遇上儿子结婚，只能让女方先办酒席，我们男方等到克华回来后才补办，一家人聚在一起才热闹！”妻子陈发花笑着说，“他援外，一家人都全力支持。” ▲陈克华在厄立特里亚实验室做食用菌母种培养基。 ▲陈克华在厄立特里亚援外时，与厄立特里亚总统（ 前排左三）、副总统（前排右二）和中国驻厄立特里亚大使（前排右三）、大使夫人（前排左二）合影。
第二次援外陈克华的第二次援外，在2014年9月到2016年10月，帮助斐济栽培食用菌。斐济是一个岛国，菌类100%依靠进口，市场价格十分昂贵，之前来自韩国、日本等国的专家在此地人工栽培食用菌，均以失败告终。经过一年多的反复摸索，陈克华团队成功探索出包括灵芝、紫孢平菇、草菇等8种菌草在不同季节不同区域的种植方法，培训当地学员669人，扶持50多户当地农户种植菌草，斐济总统盛赞他们“技术非常棒”。在斐济，菌草被誉为“中国草”“神草”。
▲陈克华（后排左3）与斐济学员展示漂亮的平菇。
▲欧盟农业官员到斐济中国菌草援助点参访，陈克华（左一）与他们合影。
第三次援外陈克华第三次援外，是帮助莱索托栽培食用菌。原计划从2017年11月到2020年11月，但因为新冠疫情，援外专家们提前结束任务，2020年1月回国休假。但在这次援外过程中，作为组长的陈克华带着队员探索建立了“基地＋旗舰点＋农户”推广模式，完成培训920人次，与莱索托国立大学合作开设《菌草学》课程，维护和建设了16个菌草技术旗舰点。 ▲陈克华与莱索托农业大学学员完成墙式栽培模式“砌墙”后合影。▲陈克华在简易场地给莱索托种植户上课。
第四次援外今年7月6日，受商务部派遣，陈克华抵达中非共和国，开启了第四次援外旅程。7天自我隔离一解除，陈克华等中国援外专家就开始指导当地学员开荒种草（巨菌草），搭建菇棚，进行食用菌的生产、拌料、装袋和试种，在班吉大学进行项目推介和技术培训。同时，开始对当地野生菇资源进行采集分离。 每天事务繁忙，陈克华坚持早上6点起床，却经常要忙到夜里11点多后才能休息。陈克华说，现在我们的担子更重了，我们援外的一言一行，就是在贯彻习近平主席的贺信精神，就是落实“使菌草技术成为造福广大发展中国家人民的‘幸福草’”的行动。 ▲陈克华（中）在中非共和国指导学员种菇。
▲中非共和国农研所所长到中国援助基地与陈克华合影。
来源：闽北日报（林传仁 罗勇安）、福建日报、中国林业网
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发表于 2021-9-5 20:54
发表于 2021-9-5 23:03
