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为进一步规范屠宰行为，保障人民群众食品安全，4月21日至22日，由食安办牵头，市场监督管理局、农业农村局、公安局等部门组成的检查组，对全市农贸市场开展生猪私宰专项整治行动。
21日至22日，检查组兵分三路，分别到南关、城裕、古城路等全市4家农贸市场，对生猪销售摊位进行突击检查。
此次主要检查生猪产品销售经营者的资质、猪肉来源渠道及“两章两证”索取情况；督促经营者严格落实进验记录制度，要求经营者必须从定点屠宰场采购猪肉等生猪产品，严禁采购、经营无合法来源、未经检疫或检疫不合格的猪肉等生猪产品。
此次检查发现有5家经营户出售的猪肉上没有检疫检验章、检疫检验证明，依法暂扣问题猪肉203.52公斤，案件待进一步处理中。
下一步，我市将进一步加大执法检查力度，坚决杜绝无“两章两证”或证章标识不齐的生猪产品上市销售，切实保障我市生猪产品质量安全，确保市民舌尖上的安全。
来源：邵武市融媒体中心
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发表于 2022-4-23 11:52
发表于 2022-4-23 12:08
