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    邵武在线 | swzx.com»论坛 › 本地圈 › 铁城包打听 › 哪里能买到做五香卷的薄豆皮啊？
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    查看: 970|回复: 16

    哪里能买到做五香卷的薄豆皮啊？

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    锦年淡漠
    发表于 2025-1-17 19:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 �

                                   
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    心中盖座城堡
    发表于 2025-1-17 19:14 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    我家还有一点，你要不要送给你，从闽南带过来的。
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    锦年淡漠
    可以啊、你在哪？我肉都拌好了就差皮、不知道邵武哪里能买到。  详情 回复 发表于 2025-1-17 19:18
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    123654sp
    发表于 2025-1-17 19:16 | 显示全部楼层 �
          叫朋友或者亲戚从厦门给你用顺丰快递寄，那才是正宗的五香卷的皮。 我都是叫女儿寄五香皮来。

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    锦年淡漠
    现在急需 肉都弄好了之前的皮干了做不了  详情 回复 发表于 2025-1-17 19:18
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    沉默不是金
    发表于 2025-1-17 19:17 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    淘宝上有卖
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    锦年淡漠
    我知道，淘宝来不及，现在就要  详情 回复 发表于 2025-1-17 19:19
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    锦年淡漠
     楼主| 发表于 2025-1-17 19:18 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    心中盖座城堡 发表于 2025-01-17 19:14
    我家还有一点，你要不要送给你，从闽南带过来的。

    可以啊、你在哪？我肉都拌好了就差皮、不知道邵武哪里能买到。

                                   
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    锦年淡漠
     楼主| 发表于 2025-1-17 19:18 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    123654sp 发表于 2025-01-17 19:16
          叫朋友或者亲戚从厦门给你用顺丰快递寄，那才是正宗的五香卷的皮。 我都是叫女儿寄五香皮来。


                                   
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    现在急需 肉都弄好了之前的皮干了做不了
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    123654sp
    顺丰非常快的，你可以把调好的肉馅放冰箱里不会坏的，厦门顺丰到邵武24小时内就送到你家了。  详情 回复 发表于 2025-1-17 19:32
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    锦年淡漠
     楼主| 发表于 2025-1-17 19:19 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    沉默不是金 发表于 2025-01-17 19:17
    淘宝上有卖

    我知道，淘宝来不及，现在就要
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    123654sp
    发表于 2025-1-17 19:32 | 显示全部楼层 �
    锦年淡漠 发表于 2025-1-17 19:18
    现在急需 肉都弄好了之前的皮干了做不了

          顺丰非常快的，你可以把调好的肉馅放冰箱里不会坏的，厦门顺丰到邵武24小时内就送到你家了。

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    123654sp
    再一个你可以试一试把你家干了的豆皮，用小火蒸一下应该就会软了。  详情 回复 发表于 2025-1-17 19:34
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    123654sp
    发表于 2025-1-17 19:34 | 显示全部楼层 �
    123654sp 发表于 2025-1-17 19:32
    顺丰非常快的，你可以把调好的肉馅放冰箱里不会坏的，厦门顺丰到邵武24小时内就送到你家了。

         再一个你可以试一试把你家干了的豆皮，用小火蒸一下应该就会软了。

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    锦年淡漠
    我放水里去泡了、全费了  详情 回复 发表于 2025-1-17 19:38
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    锦年淡漠
     楼主| 发表于 2025-1-17 19:38 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    123654sp 发表于 2025-01-17 19:34
         再一个你可以试一试把你家干了的豆皮，用小火蒸一下应该就会软了。


                                   
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    我放水里去泡了、全费了
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    123654sp
    不要紧，下一次记住就不会再这样做了，现在很多人有吃不懂怎么做！  详情 回复 发表于 2025-1-17 19:44
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    123654sp
    发表于 2025-1-17 19:44 | 显示全部楼层 �
    锦年淡漠 发表于 2025-1-17 19:38
    我放水里去泡了、全费了

         不要紧，下一次记住就不会再这样做了，现在很多人有吃不懂怎么做！
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    Kelei
    发表于 2025-1-17 21:36 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    123654sp 发表于 2025-01-17 19:44
         不要紧，下一次记住就不会再这样做了，现在很多人有吃不懂怎么做！

    怎么调馅
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    123654sp
    怎么调馅就很难说了，千人有千人的口味不同，不过你会调饺子馅就可以了，在调饺子馅的基础上再加：白胡椒、五香粉、纯芝麻油、鸡蛋、生姜切丝、料都配好了就用手将肉馅往一个方向搅拌，一直搅到肉馅挑起来会牵  详情 回复 发表于 2025-1-18 09:00
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    心比柠檬酸
    发表于 2025-1-18 08:14 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    心中盖座城堡 发表于 2025-01-17 19:14
    我家还有一点，你要不要送给你，从闽南带过来的。

    闽南人 就是好
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    123654sp
    发表于 2025-1-18 09:00 | 显示全部楼层 �
    Kelei 发表于 2025-1-17 21:36
    怎么调馅

          怎么调馅就很难说了，千人有千人的口味不同，不过你会调饺子馅就可以了，在调饺子馅的基础上再加：白胡椒、五香粉、纯芝麻油、鸡蛋、生姜切丝、料都配好了就用手将肉馅往一个方向搅拌，一直搅到肉馅挑起来会牵丝就大功告成了，控制味道就要靠你自己了，特别注意调料的时候一次不要加太咸，味道一边搅拌一边尝、不够再加，这样调出来的五香馅就很好吃了。我告诉你的这些仅供你参考哦，不好吃可不敢骂我哦。
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    Kelei
    发表于 2025-1-18 18:39 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    123654sp 发表于 2025-01-18 09:00
          怎么调馅就很难说了，千人有千人的口味不同，不过你会调饺子馅就可以了，在调饺子馅的基础上再加：白胡椒、五香粉、纯芝麻油、鸡蛋、生姜切丝、料都配好了就用手将肉馅往一个方向搅拌，一直搅到肉馅挑起来会牵丝就大功告成了，控制味道就要靠你自己了，特别注意调料的时候一次不要加太咸，味道一边搅拌一边尝、不够再加，这样调出来的五香馅就很好吃了。我告诉你的这些仅供你参考哦，不好吃可不敢骂我哦。

    好的

                                   
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    Kelei
    发表于 2025-1-18 18:40 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    123654sp 发表于 2025-01-18 09:00
          怎么调馅就很难说了，千人有千人的口味不同，不过你会调饺子馅就可以了，在调饺子馅的基础上再加：白胡椒、五香粉、纯芝麻油、鸡蛋、生姜切丝、料都配好了就用手将肉馅往一个方向搅拌，一直搅到肉馅挑起来会牵丝就大功告成了，控制味道就要靠你自己了，特别注意调料的时候一次不要加太咸，味道一边搅拌一边尝、不够再加，这样调出来的五香馅就很好吃了。我告诉你的这些仅供你参考哦，不好吃可不敢骂我哦。

    皮去哪里买
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    123654sp
    你如果在闽南有亲戚或者朋友，你想吃就叫他们给你寄，现在顺丰快递很快的，24小时内你就能收到。五香是闽南的特产美食。{淘宝上也有，但是，是不是正宗的就不好说了}  详情 回复 发表于 2025-1-18 19:38
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    123654sp
    发表于 2025-1-18 19:38 | 显示全部楼层 �
    Kelei 发表于 2025-1-18 18:40
    皮去哪里买

          你如果在闽南有亲戚或者朋友，你想吃就叫他们给你寄，现在顺丰快递很快的，24小时内你就能收到。五香是闽南的特产美食。{淘宝上也有，但是，是不是正宗的就不好说了}
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