邵武市市场监督管理局开展食品生产经营环节消杀情况专题调研

12号同学。 · 发表于 2026-9-4 18:30

为深刻汲取厦门市“消杀公司违规使用敌敌畏为餐饮门店消杀”事件教训，切实筑牢食品安全防线，9月4日，邵武市市场监督管理局党组书记、主要负责人刘文军带队，率副局长熊素梅及餐饮股、食品股有关人员，先后深入邵武市福宝供应链有限公司、南关农贸市场、华美达酒店，开展食品生产经营环节消杀情况专题调研，将监管关口前移至群众身边。
微信图片_2026-09-04_182747_488.jpg

   在福宝供应链有限公司，重点调研第三方机构资质及企业消杀管理制度、从业人员健康管理和培训等情况，提醒企业从正规渠道选用合规消杀药品，坚决禁止使用敌敌畏等违禁高毒农药；在南关农贸市场，调研摊位周边环境卫生，叮嘱管理方和第三方消杀机构规范选购和使用消杀用品，杜绝“以杀虫剂代替消毒剂”等违规做法；在华美达酒店，深入餐饮后厨、就餐区域，调研餐厨用具清洗消毒、消杀作业执行和消杀服务外包资质等情况，要求酒店对消杀服务全程留痕、追溯管理。

   调研过程中，刘文军结合厦门事件教训，对下一步工作提出三点要求：
一要以案为鉴、警钟长鸣。深刻汲取厦门事件警示教训，清醒认识违规消杀对人民群众健康的现实危害，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，时刻绷紧食品安全这根弦。二要规范消杀、严守底线。餐饮服务单位、食品生产经营场所必须使用正规渠道采购、正规厂家生产、符合国家规定的消杀药品，严格按照产品说明和操作规程规范消杀，严禁使用敌敌畏等高毒农药；对委托第三方消杀的单位，要严格核验服务资质、备案用药。三要压实责任、健全机制。把消杀管理纳入日常监管重点，督促经营主体落实食品安全主体责任，推动消杀工作制度化、规范化、可追溯，形成长效管理机制。

   下一步，邵武市市场监督管理局将以此次调研为契机，结合厦门事件教训，依法严肃查处食品生产经营环节违法违规消杀行为；同步加强科普宣传，引导经营者规范消杀、安全用药，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
来源：邵武市场监管

诚实守信233 · 发表于 2026-9-5 07:09

一年就查一次能有效果吗？？？？？

来自安卓APP客户端

		自动登录	找回密码
密码			立即注册