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“食”刻守护开学季|邵武市市场监督管理局开展校园食品安全专项检查

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发表于 2026-9-8 17:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 �
       金秋九月,又是一年开学季。校园里书声琅琅,校门口小卖部重新热闹起来,学校食堂的烟火气再次升腾。孩子们在校吃得安不安全、买得放不放心,牵动着每一位家长的心。
       连日来,邵武市市场监督管理局立足监管职能,紧盯开学关键节点,双线并进、同向发力:食品股聚焦校园周边食品销售店铺开展专项检查,餐饮股则联合市教育局对学校食堂开展全覆盖检查,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
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聚焦学校食堂,全覆盖排查“开学第一餐”
       孩子在学校吃得怎么样,是家长最挂心的事。连日来,餐饮股联合教育局对辖区中小学、幼儿园食堂开展全覆盖检查,逐校逐项排查风险隐患。
       执法人员深入食堂后厨操作间、食材储存仓库等重点区域,紧盯食品经营许可资质、从业人员健康管理、食材采购验收与索证索票、食材储存条件、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样、“三防”设施配备等关键环节,逐项对照检查,不放过任何一个细节。
       “米面油从哪里进的货?有没有索证索票?留样记录让我看一下。”每到一所学校,执法人员都仔细核对台账、实地查验,督促学校切实履行食品安全第一责任人责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,把风险隐患发现在早、处置在小。
       对检查中发现的问题,执法人员当场指出、责令限期整改,建立问题台账,实行“验收合格一家、开学供餐一家”,整改完成后及时组织“回头看”,确保问题整改形成闭环。
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严查校园周边,把好校门口“零食关”
       校园周边的店铺同样是监管的重中之重。我局执法人员以校园周边小超市、小商店、食杂店、便利店等食品销售店铺为重点对象,开展“拉网式”排查,重点检查经营证照是否齐全有效、进货查验和索证索票制度是否落实、食品标签标识是否规范、是否销售“三无”食品和过期变质食品、冷藏冷冻食品储存条件是否达标、从业人员健康证是否有效等情况。
       执法人员对货架上的零食逐一“过筛子”,严查来源不明、标签不合规”等行为,防止“问题零食”混进校门口。对现场检查发现的问题,执法人员当场下达责令整改通知书,要求限期整改到位;涉嫌违法的,依法严肃查处。检查过程中,执法人员坚持边检查、边普法,向经营者宣传食品安全法律法规,督促其把好进货查验关、定期清理临期过期食品,落实食品安全主体责任。


校园食品安全没有“休止符”
       开学季的检查只是一个开始。下一步,邵武市市场监督管理局将持续加大校园及周边食品安全监督检查力度,对前期发现问题整改情况开展“回头看”,压紧压实学校食品安全主体责任,畅通12315投诉举报渠道,让师生每一餐都吃得安心,让每一个孩子都健康成长。
来源:邵武市场监管

发表于 2026-9-8 23:26 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
学校旁边的文具店都有卖那些垃圾食品,你们有去查吗
发表于 2026-9-9 07:34 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
校园周围一些明明是卖文具的店,怎么都可以搭卖食品?还有烧烤之类的?
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