昨天下午跟徐哥一起驱车前往水北镇三都村部，刚好村部工作人员带我们参观了野生山茶籽油的压榨厂，据吴厂长说，这个加工厂已经成立了十几年了，远近闻名，邵武各乡镇的农民很多都把自己采摘来的山茶籽拿过来这里加工，同时此厂也有做茶籽的收购，加工和销售，茶籽油的选购也有很多种，像这种就是小个茶籽，是算精品，榨出来的油更纯，更香，茶籽加工费用50斤以下收费35元，50斤以上按每斤加工费0.7元收费，
这种是大个的茶籽，大小不均匀，榨出来的油的价格会比小个的便宜，大概在55元左右一斤，小籽油的价格在65元一斤，
当收购来了茶籽后，需要放在这样的机器中压碎打磨成粉，
像这样的茶籽粉
茶籽粉需要在一定的温度下加热进行分解、温度需要控制和时常进行搅拌，
加热后的茶籽粉需要压成茶饼
这个就是压好的茶饼，现在开始进行压榨了，把茶饼统一放在压榨机上，如图所显：
在机器的作用下，新鲜美味的茶籽油出来了，瞧，颜色漂亮吧！
这是榨过油后的茶渣，听说这个也可以卖喔，有很多啤酒厂会来收购，听说这个可以分解成一种物质，类似可以当啤酒花用，反正是发酵的一种材料
如果大家有需要茶籽油的可以来我店上购买，也可以去现场进行参观，现榨，价格都是一样的，小茶籽油65元一斤，大茶籽油55元一斤。 | 
发表于 2015-1-7 15:06
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