最美线路 | 邵武那么美，怎么能只是武夷山和泰宁的驿站呢

微爆料 · 发表于 2015-9-10 10:18

大武夷的战略规划之下，邵武因连接武夷山与泰宁两大福建省重量级景点，而成了重要的过路驿站。这“路上”的邵武，虽有点籍籍无名，但毕竟是深处闽北山清水秀地，天生骨格清奇，又在闽赣交界处，曾经也是运金送银的大热商路。
古镇有和平

邵武市区到和平古镇一个小时车程。和平镇原名“禾坪”，取其盛产稻谷地势平坦之意，在丘陵山地的闽北地区，这样一块平坦的谷地不多见，当地居民衣食富足，平和安康，后来以方言谐音改称和平，古镇内保存有大量文物古迹。镇子不是很大，被包裹在新村镇的中间，穿过一条小街，不经意间就已经走入古镇的街道。

古镇中有东街和西街两条、一条向西流去的小河。约四十条小巷，面积不大但却有总数超过300幢的明清古民居。和平古镇中小巷四通八达，均由青石板或鹅卵石铺成，房子由砖石砌成，而砖色已被岁月刻画得斑驳陆离了。
走在古老的小街上，每隔100米就有一个用条石铺成、状似棋盘的图案，当地人称其为棋盘石。棋盘石有何作用呢？传统的说法是：和平古镇自古重学，历代都有大量的人士中科举或在外做官。当他们衣锦还乡，荣宗耀祖，骑马或坐轿回来进入城堡时每到一块棋盘石就停住，下马或下轿稍停片刻，以显示他的荣耀和光彩。

每一条古巷都有别致且寓意深厚的名字，其中最宽处也不足一米，镇子中有一处最窄处的巷子，叫和气巷，因为巷子只有50厘米宽，行走在其中如果遇到对面来人需要侧身相让，此时如果心浮气躁，好胜心切必然发生口角，所以在这样窄小的巷子里心平气和，谦卑让行变成一种风度和内涵，故名“和气巷”。这近百条巷子，纵横交错，犹如迷宫，感觉自己辨不清方向的时候忽然间发现已经回到了主街上。

▲和气巷（图片来自网络）
和平古镇的地理位置十分突出，古时福建出省三道之一的隘道“愁思岭”就在和平境内，因为是交通要道，商贸繁荣。单看小街两侧的建筑就能猜到，这里曾经沿街开过不少商铺，不少房子的门楣下有挂幌子的木钩。和平早在唐天成元年就设五日一墟期。每逢墟日赶墟者多达五、六千人之众，集中在长约600米的和平街道上交易，造成拥挤和秩序混乱的局面。因此，清道光三年对街道进行修整，整顿集市秩序，并在和平街街口立禁碑一块，碑文为：“道光三年，合市修理街道。此处狭窄，上下人多，两边不许堆积卖物，违者公罚。”作为“旧市三禁碑”，除前面提到石碑外，还有狮形山下的护林碑。狮形山下的护林碑文曰：“合市公白，不许盗砍松杉竹、砍柴、挖笋，违者鸣官究治。”据老人说，此碑是明代所立，距今已有三百多年，这也许就是最早的环保主义了。

在和平古镇里走了一圈，城堡、谯楼、分县衙门、旧世三宫和鳞次栉比的大夫第、尚书第看的眼花缭乱。各种传说故事听了不少，但最让人留恋的还是古镇里原生态的生活，坐在滴水屋檐下看店的老人，托着托盘推销豆腐的妇女，用炭火在烧烤月饼的小店，这里还延续着百年前延续下来的老传统、老工艺。走在镇里，感觉与一街之隔的新兴世界脱节了，这种感觉容易让人模糊了时空。
特别推荐：

李氏大夫第：位于和平古镇东门。

此门李氏清晚期“一门九大夫”。建于清同治年间，为奉政大夫、知州李春江，奉直大夫、直隶州州同李奇川的宅府，建筑面积1000余平方米。厅堂柱上有用大毛竹片雕刻的一副意义深刻的对联：天下第一等人忠臣孝子；世间只两样事耕田读书。充分体现了儒家传统文化――忠孝与长期的耕读文化。

谯楼：和平古镇现存东北两座谯楼。

东门谯楼是三重檐歇山式，而其他三座谯均是两重檐的。东门谯楼，门洞用石条砌成，墙体用大块的卵石筑成。城墙脚下的这块“禁止搬运、保固地方”的石头，是和平“旧市三禁碑”之一，为清代设立。其中北门谯楼，因为面对武阳山，当地人称“武阳楼”，此门为粮道。
Tips：

交通：和平古镇距邵武市40余公里，面积不足0.5平方公里，如果从福州自驾前往，在福银高速公路邵武互通口下告诉，至和平古镇2公里。从邵武市内前往，从早上5点到傍晚，都有公共班车前往。
门票：在古镇外买票，门票20元。镇中的大夫第和古宅不另行收费。因为现在和平古镇还有住户生活，所以门票只是样子，没人刻意去检查。倒是进入古宅会骚扰到住家的生活，如果拍照片，会被住户索要拍摄费用。
和平豆腐宴：如果想品尝特色的和平豆腐宴，需要提前两周打电话到和平乡政府预定，且只有七八月份才有。和平游浆豆腐的制作工艺堪称中国一绝，它是用老的豆浆作为酵母，发酵而成，不添加任何的石膏与囱水，是纯绿色食品。此外，平和美食还有，“泥鳅钻豆腐”、“熏烤鲤鱼干”、“和平包糍”、“和平田螺”、“和平米粉”等。

奇峡本天成

天成奇峡其实就是围绕着天成岩的一条深邃峡谷。天成岩作为峡谷的核心，位于邵武市西南肖家坊镇境内，距离邵武市区50公里。整个天成奇峡方圆一千二百公顷，是福建省境内国家森林公园之一。

锦溪九节水是横穿景区腹地的一条水量丰盈清可见底的小溪。溪流全长八公里，水面宽窄、深浅不一，浅则十几公分，最深处达六米，两岸山崖形态怪异，植被郁郁葱葱，属于正统的丹霞地貌。溪水蜿蜒穿行于群山之间流入金湖，形成九曲十八变。这里虽然属于武夷山南麓，但地形地貌却与相邻的泰宁比较近似，也属于水丹霞结构。虽然没有武夷山那么绮丽，但是在九节水上漂一漂，走一走，水丹霞特有的水路确实感受颇多。

从金溪的上水码头登上竹筏，穿行在九节水的曲折水道上，水流时缓时急，有些地段狭窄得只能容下窄窄的一叶竹排通过，技术不过关的艄公闹不好会翻船。

九节水在转了九个弯之后停在了仙人台，这里是天成奇峡水路的终点，艄公说再往前行，水道斗转直下，变得很凶险，也不适宜竹筏行进。仙人台为锦溪漂流的最佳观景点之一，是临溪一座天然崖穴，呈半弧状、外倾约110°。锦溪在这底下转了一个180度的大弯，载着竹筏向林木广袤的山谷流去。虽然只是条小溪，站在仙人台的高处俯瞰，眼前的景致与通天河大拐弯有几分神似，只是一条是通天的江河，一条是缠绵的溪水。
Tips：

天成岩位于邵武市西南肖家坊镇境内将石自然保护区，自驾车走福银高速邵武(武夷山)路口下，出口处往左走1公里，再往左进入和平古镇，前行16公里便可到天成奇峡景区(途中经过肖家坊镇)。
天成奇峡漂流：漂流全程2个小时，票价140元，包括漂流费用和往返的电动车费用。
住宿：天成奇峡上站出有一处天缘山庄，当晚可以住在在山庄。

还可以去——

瀑布林温泉度假村

瀑布林温泉度假村依山势而建，完整地保留了古树植被，充分体现大自然的原始古朴。其温泉水采自地下800多米，平均水温52度，井日出水量大、水质优良，属碳酸氢钠型温泉。山葱水秀，百鸟争林；流瀑莺绕，泉雾蒸腾！

道峰山

道峰山地处邵武市区南部大埠岗镇竹源村，海拔1400多米。西望和平，东临将乐，南障邵南诸山，方圆80余里。唐开元年间，陕人龚志道传教与此，并改“万寿山”为“道人峰”，至近代民国后期才改称今天的“道峰山”。道教祖师张三丰幼年在此启蒙学道。这里有寺庙，有修建于上世纪六十年代的近百亩的人工湖，是垂钓休闲的极佳场所；嘉德农业观光休闲农场全场面积2000余亩，现已种各类果树4万余株，每到春季，游人到此，如身入花海，美不胜收；民间跳傩舞，渊于上古氏族社会的图腾信仰傩舞，在当地每年农历6月19日，村民以跳傩舞的方式到道锋山朝拜，以祈求神灵保佑风调雨顺，农产丰收。当地现今流传的傩舞主要有“跳八马”和“跳幡僧”两种，已经被国务院批准为国家级第一批非物质文化遗产扩展项目。
Tips：

距福银高速公路和平互通口6公里；205省道邵泰路贯穿全境；从城区驱车沿邵泰公路南行30公里，经大埠岗再车行4公里，便到达山麓谢源村，这里有二条通道登山，一条是八千级石阶古道，步行二小时，到达瑞云庵；另一条是2009年由村民自发修建的简易公路，车行40分钟，到达山顶。

俗馆景区

邵武民俗馆是福建第一座以展出当地民俗的专业博物馆。在邵武五四路中段的道佳巷内，并列两幢保存完整的古民居，一幢是明代中书府第，一幢是清代民居。全馆占地二千多平方米，分五厅三楼三十六展室。室内分别陈列着婚俗、老年俗、服饰、生活生产用具、民间艺术、社会文化、节俗等2000多件文物，集中地再现了明、清邵武地区固有的传统生活文化，同时里面陈列了35尊明清人物蜡像，直观地展现了当时的生产生活场景。走在里面，就像在阅读邵武的民俗史。
在邵武不得不吃的美食

▲脚掌糍
脚掌糍状如脚跟，色金黄，味香，是邵武人十分喜欢的小吃。具体做法是，选上好粳米与籼米按一定的比例混合，浸泡后磨成米浆。之后将沉淀的米浆放入热锅内搅拌成半熟状起锅。在搅拌过程中，倒入适量的天然碱水。当地人将富含碱的植物烧成灰，放水浸泡，过滤出天然碱水，供做脚掌糍之用。接着将半熟的米浆团搓成条，用刀切成半厘米厚的圆饼状，捏成周边微上翘、中间凹的椭圆薄片，如同用脚跟挤压而成一般。再将5至6片薄片叠成趸，放入笼屉用旺火蒸。蒸时脚跟糍上面要放上用五花肉做的米粉肉。出笼的脚跟糍油光发亮，远远就能闻到一股清香，令人陡生食欲。吃时，一碗脚掌糍上要放一块米粉肉，蘸辣酱食之。米粉肉鲜美、油而不腻，一口下去满嘴生香；脚掌糍辣香交融，令人满口生津。

推荐店面：沟子岭包糍
地址：昭阳街道华光路安泰新苑16号

▲包糍（方言：哪吒提）
春社这天的哪吒提馅是非常讲究的，所谓“春社”，是中国传统的民俗节日，为立春后第五个戊日。这一天，邵武市农村家家户户都要用上好的香菇、目鱼干、熏笋、芋头、熏肉等，做馅，外皮不是面粉，是用一种叫“水曲草”的植物做的，纯天然。包糍是隔水熟的，而不是煮熟的，这样蒸出来的哪吒提油而不腻，一口下去满嘴生香，令人食欲大开。吃哪吒提这一风俗数百年来一直延续下来，哪吒提也逐渐称为邵武独有的传统民俗小吃。因为深受欢迎，如今不仅在农村，在邵武市城区天天都可以吃到哪吒糍。

推荐店面：沟子岭包糍
地址：昭阳街道华光路安泰新苑16号

▲臭豆腐
这家店开了非常多年，从我记事起就开着，味道始终如一！臭豆腐老远就可以闻到香味，吃起来外面酥里面嫰，一口咬下去，满口的场汁，香味在口子弥漫，刚刚炸出来最好吃，但是要小心烫，有点辣哦。

推荐店面：老字号正宗臭豆腐专卖店
地址：县前街口老字号（兴福兴超市后面）

　　▲拌粉
知者来的拌粉，卤味味道绝对是好到翻脸，邵武本地人没有不知道的，每天生意好的不得了，来邵武有机会一定要来尝尝。

　　推荐店面：知者来
　　地址：邵武五一九路公安巷

路线推荐
10月6日第二届“张三丰故里（邵武）”古道越野赛将在邵武举办。这次的最美路线，推荐的就是这条越野跑赛道喽。
1、起点终点设置

起点：大埠岗镇嘉德农场
终点：和平古镇南门
路线特点：山路、古道、乡村水泥路为主，其中山路、古道占50%左右。越野跑赛道累计总爬升2000米、穿越3个特色乡镇、两条闽入古道。

2、线路描述

55公里越野赛路线为：嘉德农场-大埠岗镇-和平镇-下里九-愁思岭-罗汉墩-重下村-金坑乡-大常村-土尾宿-坎下村-马岭-和平古镇南门。
30公里越野赛路线为：嘉德农场-大埠岗镇-和平镇-下里九-长灵寺-留仙峰-下里九-和平古镇南门
5公里健康跑线路为：嘉德农场-大埠岗镇内

　　▲全程赛道图本文选自《海峡旅游》2011年10月刊，文章有删改及增补。部分照片转自邵武在线

风行天下131425 · 发表于 2015-9-12 11:23

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day0927 · 发表于 2015-9-13 20:22

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stefitac · 发表于 2015-9-15 08:23

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铁城老猫 · 发表于 2015-9-16 09:13

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建筑 · 发表于 2015-9-16 20:42

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天地华宇物流 · 发表于 2015-9-23 23:02

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pengnicholas · 发表于 2015-9-24 14:19

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渔鹰 · 发表于 2015-9-29 12:35

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家好月圆 · 发表于 2015-9-30 14:00

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风行天下131425 风行天下131425 当前离线注册时间 2014-12-3 金币枚评价	发表于 2015-9-12 11:23 \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
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day0927 day0927 当前离线注册时间 2010-4-11 金币枚评价	发表于 2015-9-13 20:22 \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
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stefitac stefitac 当前离线注册时间 2010-7-6 金币枚评价	发表于 2015-9-15 08:23 \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
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铁城老猫铁城老猫当前离线注册时间 2010-11-5 金币枚评价	发表于 2015-9-16 09:13 \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
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建筑建筑当前离线注册时间 2015-7-1 金币枚评价	发表于 2015-9-16 20:42 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
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天地华宇物流天地华宇物流当前离线注册时间 2015-8-19 金币枚评价	发表于 2015-9-23 23:02 \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
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pengnicholas pengnicholas 当前离线注册时间 2009-5-25 金币枚评价	发表于 2015-9-24 14:19 \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见

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pengnicholas pengnicholas 当前离线注册时间 2009-5-25 金币枚评价	发表于 2015-9-24 14:21 \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见

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渔鹰渔鹰当前离线注册时间 2008-12-4 金币枚评价	发表于 2015-9-29 12:35 \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
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家好月圆家好月圆当前离线注册时间 2009-7-31 金币枚评价	发表于 2015-9-30 14:00 \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
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