|
邵武入夏的天气特别适合觅食 心心念念的都是那几款冷饮 茶餐厅是香港最市井的文化 也出现在无数的经典港片中 看着TVB长大的孩子 对茶餐厅都有一种特别的怀旧情怀 不用出远门
邵武东南商业城就有家不错的港味饮品 店名很有意思，就叫【正在营业】
这里每个角落都充满了浓厚的趣味 从装修到摆的小物件都看得出来很用心 怀旧的方格砖，各色广告牌 靠墙的卡座，深色的皮革座椅 从店里的挂壁照片海报、简约风的墙饰还有港风味十足的菜单设计，处处都透着浓浓怀旧风和独有的小幽默。喜欢拍照可以临窗而坐，绝对能拍出大片的既视感。是个适合朋友闺蜜聊天吹水的好地方。 奶 / 茶 / 篇 “呷一口，茶香滑溜，成个人醒晒！” 「正在营业」的茶叶非常有讲究，锡兰红茶只是标配，粗茶、中茶、细茶按一定比例进行调配，最后造就了「正在营业」奶茶独特的茶方。凭着这么多年积累下的经验，老板对制作奶茶有自己的理解。 樽奶茶，樽即为盛酒的容器，用酒瓶装奶茶，颜值超高！ 茶多奶少，茶味浓厚，是许多广东人、香港人最热衷的奶茶味道。奶茶的质地已是肉眼可见的绵滑，入口时没有丝毫未溶的粉尘，口口丝滑。 拍照太有feel啦 赶紧拍一张po圈。
对于食客来说，撞茶不仅是一次视觉的享受更是一场嗅觉盛宴。从第一次撞茶开始，你会强烈地感受到空气中的每一个分子都被茶香包裹。当淡奶加入时，已经恨不得整个人都全身沐浴在奶茶中。 小 / 食 / 篇 “港式奶茶灵魂伴侣的存在。”
豉汁蒸风爪很入味，入口即化，还能感受到满满的胶原蛋白； 鲜虾滑烧卖用蛋皮裹着，内馅是虾肉和肉糜混合，很是紧致； 咖喱鱼蛋口味偏日式，咖喱很浓稠，鱼蛋也很Q弹； 虾饺皇内馅儿也是颗颗饱满的大虾仁肉，吃起来很是过瘾。 其他 / 出品 春日离我们远去，夏天就像小偷一样悄悄的来临！天气一热起来人们的胃口就变差了，「正在营业」开始准备各种各样的零食甜点来满足大家的需求。以芋圆为主的各种甜品更是受到大家的欢迎。「正在营业」让人幸福感爆棚的甜品三味芋，圆松软Q糯的芋圆搭配不同材料，也会给你不同的口感和体验。
冰柠茶诱人的地方在于浓、涩、顺滑三者之间的平衡感 重新调配了茶汤和砂糖的分配比，清甜顺滑 一口下肚瞬间心情舒畅 如果说冰室是一个情怀， 那老香港就是一个回忆。 就单单冲着这份情怀，都愿意一来体验。 东南商业城文礼街70号 | 
发表于 2019-4-26 15:30
楼主
发表于 2019-4-26 15:53
