邵武严厉打击生猪“私屠滥宰”

12号同学。

       1月12日，邵武市食安办牵头组织市场监督管理局、农业农村局、公安局等部门联合开展节前生猪市场专项整治行动，严厉打击生猪私屠及经营销售不合格肉制品等违法违规行为，确保春节期间上市猪肉品质安全。

        执法人员分成了五个小组，主要针对生猪产品的来源渠道、“两章两证”以及进货查验记录制度等落实情况进行检查。同时，督促生猪产品经营户做好进货查验、索证索票工作，确保生猪产品来源可溯、流向可查、风险可控、质量合格。

       在城南城裕农贸市场，执法人员查获一批未经检验检疫生猪肉。检查过程中，执法人员还向生猪产品经营户宣传解释了《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规，倡导大家遵守相关制度，共同守护群众“舌尖上的安全”。

来源：邵武市融媒体中心