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川悦海鲜集市火锅（邵武店）招聘信息
) n/ _, O" y' t, y. U* ^地址：邵武市碧桂园商业楼3楼# ]* h/ n" t0 S; ]
联系电话：137 0601 2442谢经理3 P- j9 u V$ W @' ^2 _8 i6 g: L0 R
一、职位：洗碗工3500-4000
0 Z. A& B3 w9 Z5 I/ R" Q岗位职责：
9 i2 K" s2 K* `5 j f6 y1：负责餐具清洗整理，菜品清洗整理。- N4 H# Y1 N3 E* |/ |- C! ?
2.负责餐具破损的控制。/ q& w6 Y0 e8 j2 R
3.负责洗碗区域的卫生。
: l3 w2 B9 ?1 Y/ B: I4.确保开餐前的所有餐具整洁卫生。5 v# K S% Q- N% ~' R8 s
1 `0 g1 d+ F" e* |9 Z8 C: |# e. t二、职位：保洁员3000-35006 \8 e! M8 {$ Q2 m3 ?
岗位职责：
# |& X) ]) n! l& b) p* b1.负责前厅的楼面卫生。
- v3 j" m) ]+ Y* |3 V- p, _- k [2.开餐前卫生间的纸品补充，洗手台的物品补充，点卫生檀香。
' [9 z- q$ A K% Z3.营业期间卫生间的巡查，保持干净整洁。及时清理前厅垃圾及污渍。
' T* b1 k" W @ ~# }" S: Q4.协助服务员收拾餐具及垃圾。2 ]9 f' j/ k3 }+ P0 {5 h( c
: V9 {& j3 ]# m" y( V三、职位：后厨领班薪资5000-5500/月 s& m9 H1 J6 `: U% {1 T
岗位职责：
+ l+ \' e: V6 M0 V1 ~1.负责菜品研发和出品质量；% I3 E- J( v E2 U
2.负责后厨标准化体系建设；, c$ S! M' D4 f. s) }- |6 ?" r
3.负责团队建设、培养、考核、管理；
1 d& O [* I7 d/ \' B4.厨房成本管控和日常管理- S" [" U! y# r. b
! ]: f2 g: ]/ m W8 F) r: f- ^四、职位：海鲜养殖师傅：5500-6500
# v3 _/ `& l/ {8 \9 Q1 n8 Y$ \ H( Q岗位职责: ^- v" ~9 `3 r$ S" a) e% D
（1）有养殖海鲜经验，会清洗海鲜池。# q3 V5 k7 i& G) G& q; E- z
（2）作好海鲜销售记录；
; R O" o) ^+ `9 R: O5 o（3）规划当天的工作分工安排；
$ H; u% j: B+ r% R5 U（4）填写海鲜进货单，并交给原料主管；
. p& a; Q4 d/ j- u4 L（5）闭餐后，做好最后的检查工作。0 b& i: i" z' z8 V/ r* S# ]2 M. D
# V+ u# O' n! M) S五、职位：厨房水台薪资4500-5000/月# ~% n6 C- z w: l
岗位职责：
) L& m: G Q0 d! ?1、传达餐饮部的相关通知、注意事项等；5 ]& W/ b& F. B8 V( n/ t1 ? y
2、为厨师配好所需食材、保证食材的新鲜、卫生等；" e; [& r! ]" {
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。/ j0 b% Y/ q5 L" W
任职资格：- m' x) Q3 p' K4 k4 H
1、年龄18-45岁，性别不限，身体健康；
5 ^1 P9 X. M5 z) E) r0 z! R$ s0 O* h2、具有责任心，良好的执行力和沟通能力，能够严格按照标准工作；0 @& F9 V2 J. j$ {
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。5 P% O$ u7 [# d$ B
; C* X! N! w1 ~1 E6 u. D
六、职位：火锅店服务员薪资3500/月! _" \+ I2 N1 c+ O1 G* i, g F6 J
岗位职责：2 n& c! V1 B: k8 c6 T' s
1、自觉遵守公司内的各项规章制度、工作安排。6 i& R! O. M6 Q! y
2、着装整洁，准时参加公司各项例会。' n- e. b- z' c4 W! T" Q
3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生。8 W1 L, {: Z8 i) ]9 b' L
4、做好餐具各项补充、及时替换。
, v+ a+ i' i) V' n4 F/ j; u J* O5、熟知公司内提供的饮品及特点。! n+ |( Y& q' z* w
6、做好收尾工作、做好防火、防盗。
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( ]5 c) U3 `- x( [: c七、职位：收银薪资3500-4000/月9 f/ [3 O7 s9 z' m$ o
岗位职责
8 o( t, p. }$ K5 v2 V1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。% {4 x) o! s& W- z! J
2、准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款。
7 x, T' M0 d% n# d, t' u* C. g3、当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信做出营业报表上交财务部审查。0 v5 E) l! @3 v: v" d
职位：切配：3500-4000
) c7 T( \# j+ Y7 C& h岗位职责： ! X2 T- b) R% \' _! V- e
1.负责原料的切配加工半成品及成品工作。6 J! ^$ h2 f( P" l1 v
2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作。
/ @+ Y0 |/ n' t" B( e* U* A- A* d# a3.负责本岗位原料保管及验货工作。
+ z. r% G7 ]9 P M6 `/ C2 R- Z& t4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。
) C) F8 |. F& o7 D8 r( Q5 b5.负责本岗位区域的卫生清理工作。5 }: X u. q* ^1 C
' Z6 H0 H. Z! K+ _- l2 E: r7 s八、职位：迎宾:3500-4000
- s8 [% s% r. @2 `5 Y岗位要求:
' U( q5 X- h; d1 `5 K7 Z1. 五官端正，举止端庄。7 g T. e& `- t2 Z4 L, |$ p6 F
2. 表达能力沟通能力强。2 Y/ k2 p) s2 ?" d5 {
3. 18-35岁/ l2 a& O" w; w- N
福利：安排三餐伙食及宿舍，节假日有红包或者津贴，工作出色的员工给予缴纳医社保
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" X* Z) f3 b6 O; Q i3 R5 x地址：邵武市碧桂园商业楼3楼
. Q+ F) d( _1 g# d- u联系电话：137 0601 2442谢经理
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发表于 2023-12-29 11:04
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