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一、职位：后厨主管薪资4500-5000/月: C# \& e, c2 H
岗位职责：: T' [: c. Z$ Z3 c
1.负责菜品研发和出品质量；
& X9 x8 A1 l6 \, [2.负责后厨标准化体系建设；. c0 q/ D/ l. |2 Y i
3.负责团队建设、培养、考核、管理；
& C6 `/ q3 t5 S6 }8 P; y2 \/ K4.厨房成本管控和日常管理。
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+ w8 E# }! w2 s) t6 P二、职位：海鲜水台薪资4000-4500/月
9 P; g" p. ?- I岗位职责：3 _$ o1 m4 x0 M$ Y/ B# V0 e* \( \$ n
1、熟知每天菜品份量的相关通知、注意事项等；: A& d) } q) T2 z3 E/ V
2、为顾客配好所需食材、保证食材的新鲜、卫生等；
! z* i M+ e4 `& c( T3、负责明档区的卫生清理、设备正常使用。
' Y$ x/ W0 q3 Q- T* @5 h9 K任职资格：
- ~' @7 `3 m5 y( N+ k1、年龄18-50岁，性别不限，身体健康；1 M% r* ?4 S, N1 {/ w
2、具有责任心，良好的执行力和沟通能力，能够严格按照标准工作；
$ V& [. i. G) f8 U3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
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! @3 F$ v2 v, p, V) i" j三、职位：服务员3000-3500/月( }2 o8 Y+ m2 P9 a4 I
岗位职责：# W. J. S7 s9 e7 F1 C
1、自觉遵守公司内的各项规章制度、工作安排。' F' |/ b7 f- O2 c* J7 K
2、着装整洁，准时参加公司各项例会。
0 S# l. ^3 w9 M; Q; t3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生。
' ~: h) d5 v& u! [& s4、做好餐具各项补充、及时替换。
2 D9 ]- ?! G: _1 w5、熟知公司内提供的饮品及特点。2 b3 V! Q: h* Z2 r' Z' {- I
6、做好收尾工作、做好防火、防盗。( j0 S% k* V [$ s G3 c
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7 l: y, d2 r9 d W四、岗位：前厅主管3500-4000" ^) z$ f: K6 v6 B9 a
岗位要求：
* @% X) `7 @/ y9 f) O( b1.点名并布置当天工作。" k4 B! X* D- V" r: G/ k: |
2.巡视各个点的卫生，餐具准备工作，所有电器灯具是否正常。/ `. \% ^5 N% T+ _, i
3.不忙时在门口引领客人入坐，督导服务员前厅各岗位的工作情况。' O, y' N% \; g' M% h5 B$ U5 L( s0 R
4.检查各个点位的收尾工作，拍照上报。
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年前面试春节假期结束后上班。. a# v; R) f- `
联系电话：18050386287黄店长（微信同号）
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发表于 2024-1-26 08:49