【邵武在线―宅厨神】-万用肉酱

南武夷大厨 · 发表于 2020-2-8 09:57

今天做一道在家简单制作的肉酱，一次可以多做一些，吃的时候很方便，用来拌面、煮粉丝煲、肉沫茄子等等菜肴非常方便；主料：五花肉、洋葱、蒜、葱肉酱1.jpg

主料切碎备用，锅烧热放油下入洋葱末、蒜末小火煸香，再下肉沫煸香

肉酱2.jpg

依次下入福建老酒、老抽、黄豆酱、味精、白糖
肉酱3.jpg

加水煮10分钟后再加入麻油、地瓜粉、葱花搅拌均匀
肉酱4.jpg

一碗香喷喷的万用肉酱就完成了

今天是元宵节，稍后在家教大家做炸元宵

12号同学。 · 发表于 2020-2-9 10:22

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·蒾夨ヽ · 发表于 2020-2-8 10:07

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Lydia– · 发表于 2020-2-8 10:14

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新清 · 发表于 2020-2-8 10:29

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【冰山一角】 · 发表于 2020-2-8 10:31

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岁月静好. · 发表于 2020-2-8 12:02

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趴在门口等客人 · 发表于 2020-2-8 12:58

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李小晚 · 发表于 2020-2-8 16:27

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邵武的永安 · 发表于 2020-2-11 12:30

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