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【邵武在线-宅厨神】+百香果泡网红鸡爪子

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发表于 2020-2-11 11:20 3628718266-1792261229 显示全部楼层 |阅读模式 �
原料:鸡爪20个,百香果2个,洋葱半个,生姜大蒜头,香菜1小把,生抽,老抽,53度白酒半勺!
步骤如下:
1.鸡爪冷水下锅,生姜料酒加点,我用高压锅,一上气就行,出锅放冷水置凉,这样肉就有弹性!
2.想剪小块就剪下,更入味!
3.拿个瓷器的容器,放入鸡爪子,百香果肉,洋葱切粒,生姜三片,大蒜头五片,香菜剪碎,生抽五勺,老抽半勺,53度白酒半勺!
4.用手抓二分钟,齐活,盖上盖子密封6个小时以上可以吃了!
5.成品如图!

                               
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发表于 2020-2-11 11:24 3628718266-1792261229 显示全部楼层 �
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 楼主| 发表于 2020-2-11 12:25 来自m.swzx.com 3628718266-1792261229 显示全部楼层 �
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