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“学生奶”作为政府对青少年儿童的一项营养干预计划,始终坚持“安全、营养、方便、价廉”的方针,它不仅是政府给予孩子的一份福利,更是改善孩子营养状况的最佳选择之一,蒙牛针对青少年的健康成长需要,加强蒙牛学生奶的生产把关,为孩子的健康负责。
蒙牛牛奶的学生营养项目部负责人表示:为了确保每个孩子喝到的都是新鲜又安全的“蒙牛学生奶”,蒙牛在奶源、生产、检测到运输等方面,都严格按照国家规定执行。从2011年开始,对所有蒙牛牛奶经销商进行了严格审查,审查合格的经销商才能获得推广蒙牛学生奶的资格;并且严格要求入校征订、配送、储存、领取、分发、饮用到回收的每一过程,设定了独有的系统管理流程及规范标准,并明确各相关人员工作职责,确保每个孩子喝到的都是新鲜又安全的“学生奶”。
在谈到“学生奶”安全问题时,专家特别提到:国家对生产“学生奶”的定点企业制定了十分严格的申报条件和审批程序;要求原料奶必须是符合规定的新鲜牛奶;产品选用指定牧场的优质奶源;采用瞬时灭菌技术和无菌包装;在整个生产过程中设置了严格的检测监管标准,每一包“学生奶”出厂前都要经过7天的保温测试和严格的产品检测才能配送到学校。同时,还鼓励像蒙牛等大型骨干企业跨地开展。
中国医科大学曾做过跟踪调查,结果显示每天饮用1盒“学生奶”的小学生,钙的平均摄入量提高到63%,饮用“学生奶”的比不饮用者身高增加0.72厘米,营养状况明显改善。
在走访中,有很多老师反映,大部分学生在第二节课后,都容易产生疲劳及饥饿感,常常会出现注意力不集中、学习效率低的现象。对此,营养学专家专门作出解答:由于我国在校中小学生普遍存在着早餐吃不好、营养结构不均衡、挑食、缺钙、贫血等现象,上午10点左右给学生补充牛奶,是最佳的吸收时段。牛奶能适时补充所需营养,提高孩子上课注意力和反应速度,保持良好的学习状态。同时,学校集中饮奶的氛围,能有效培养孩子良好的饮奶意识和健康习惯,这也是国家为什么在学校推广“学生饮用奶计划”的一个重要原因。
目前,随着国家“农村营养改善计划”的大力开展,全国已有越来越多的孩子正通过政府、企业、学校及家长的共同努力喝上安全、营养的优质“学生奶”。为了给孩子的健康加油,让孩子的身体越来越强壮,开学给孩子订一份“学生奶”,这将是对孩子健康成长的最好帮助!
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