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楼主: 阿开

田园生活日记之六十一:魔芋

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 楼主| 发表于 2024-5-22 18:39 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
灰色轨迹1 发表于 2024-05-22 16:23
去年你那拿的八哥已经会说两句话。前年拿口抓的会讲好几句

今年新出的,又有了…想要联系
 楼主| 发表于 2024-5-22 18:40 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
Kelei 发表于 2024-05-22 16:48
怎么做啊,我妈给了我一个,我种在乡下,发芽了,看到你这篇帖子也想着公婆喜欢吃,所以想自己做,但是自己不会做

我学会了,哈哈
发表于 2024-5-22 18:52 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
阿开 发表于 2024-05-22 18:40
我学会了,哈哈

说下

                               
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发表于 2024-5-22 20:24 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
做好的多少一斤?

点评

7元一斤,不算贵  详情 回复 发表于 2024-5-22 21:12
发表于 2024-5-22 20:37 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
雪冬 发表于 2024-05-22 16:50
可以去跃进路纺织巷看看,有一个女人会提个桶装半桶魔芋卖,是自己做的那种。

好的好的,感谢!

                               
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 楼主| 发表于 2024-5-22 21:12 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �

7元一斤,不算贵
发表于 2024-5-22 22:31 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
我也爱吃魔芋

                               
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发表于 2024-5-22 23:20 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
有吃过,是多少年前的事了,什么味道都忘了

                               
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发表于 2024-5-23 01:10 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
为啥跟我家做的不大一样,可能是自己家是手工磨的,我妈跟我说磨魔芋的时候不能乱说话,不然不会成功

                               
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发表于 2024-5-23 05:39 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
自己做的确实好吃,母亲以前偶尔会做
发表于 2024-5-23 05:43 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
雪冬 发表于 2024-05-22 16:50
可以去跃进路纺织巷看看,有一个女人会提个桶装半桶魔芋卖,是自己做的那种。

那个是粉做的不好吃,去了高价买了一次
 楼主| 发表于 2024-5-23 05:50 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �


                               
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发表于 2024-5-23 06:45 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
阿开 发表于 2024-05-22 21:12
7元一斤,不算贵

嗯,那还是可以的。平时在哪里卖?
发表于 2024-5-23 09:29 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
凡是大小芋头都爱吃,小时候家里煮一锅芋艿,粘着糖吃算是一道美食了。来到福建有槟榔芋,怎么做都好吃。
魔芋与槟榔芋有什么区别?

点评

魔芋跟槟榔芋虽同为底下块茎,但真是两回事…  详情 回复 发表于 2024-5-23 12:10
发表于 2024-5-23 11:04 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
正宗的,非常好吃

                               
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 楼主| 发表于 2024-5-23 12:10 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
邢苏子 发表于 2024-05-23 09:29
凡是大小芋头都爱吃,小时候家里煮一锅芋艿,粘着糖吃算是一道美食了。来到福建有槟榔芋,怎么做都好吃。
魔芋与槟榔芋有什么区别?

魔芋跟槟榔芋虽同为底下块茎,但真是两回事…
发表于 2024-5-23 20:07 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
彩虹桥 发表于 2024-05-22 12:56
可惜我们住城里买不到这样好的魔芋,魔芋是碱性食物,吃点对身体好,我也挺爱吃的,但是买不到好的,就几乎没吃。

古城路有卖手工魔芋呀
发表于 2024-5-27 15:43 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
老家有道菜就是魔芋烧鸭子,超级喜欢吃,后来听说魔芋是发物,就很少吃了。因为太爱冒痘痘了

点评

依依呀呀…  详情 回复 发表于 2024-5-27 17:02
 楼主| 发表于 2024-5-27 17:02 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
我的依依呀呀 发表于 2024-05-27 15:43
老家有道菜就是魔芋烧鸭子,超级喜欢吃,后来听说魔芋是发物,就很少吃了。因为太爱冒痘痘了

依依呀呀…
发表于 2024-5-30 19:45 来自m.swzx.com 3628718488-1792459756 显示全部楼层 �
邢苏子 发表于 2024-05-23 09:29
凡是大小芋头都爱吃,小时候家里煮一锅芋艿,粘着糖吃算是一道美食了。来到福建有槟榔芋,怎么做都好吃。
魔芋与槟榔芋有什么区别?

老邢好啊,区别在于,槟榔芋你可以像吃地瓜一样抱起来啃着吃,而魔芋不行,要改变它物理形态后才可以吃。

点评

早上好!我一直以为槟榔芋与魔芋是同一物,地区叫法不同。前几年,还特意驮了槟榔芋给上海亲戚尝尝,那里多的是江浙一带的芋艿、茨菇,槟榔芋比较稀罕;带去的粉干、红菇,他们不知道怎么下手煮。  详情 回复 发表于 2024-5-31 08:46
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