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楼主: piao7841

七十年代,洪墩的春节

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 楼主| 发表于 2025-2-20 10:14 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
张斌-摩诃无量 发表于 2025-02-19 21:57
小时候过年鸡腿都要放十五天,说是留给客人吃,结果客人也客气,都不吃

你说错了。
在我们洪墩,鸡腿都是让给小孩子吃的,小孩子吃鸡腿可没有给你客气,那肯定吃了,导致了我童年只爱吃鸡腿肉。
那当然,在一家做客的时候,只能吃一只鸡腿,不能多吃。
我们洪墩七十年代,家家户户都养了不少鸡鸭,鸡腿鸭腿不稀缺。
一只鸡两只腿,还有两个翅膀腿,一共算4个腿,够4个小孩吃。
发表于 2025-2-20 10:56 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
张斌-摩诃无量 发表于 2025-2-19 21:57
小时候过年鸡腿都要放十五天,说是留给客人吃,结果客人也客气,都不吃

我们是留给客人吃。邵武镇与镇的风俗很多有区别的

点评

首先年30晚上,全家人团聚,12碗大菜,是全年最隆重的,自家小孩子肯定有鸡腿吃。 从初二开始,就是到各个亲戚家拜年,鸡腿鸭腿是专门留给客人家的小孩吃。 我有7个姑姑和大姑(其中5个出嫁了),每到一个姑姑家都会  详情 回复 发表于 2025-2-20 11:32
 楼主| 发表于 2025-2-20 11:32 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
张斌-摩诃无量 发表于 2025-02-20 10:56
我们是留给客人吃。邵武镇与镇的风俗很多有区别的

首先年30晚上,全家人团聚,12碗大菜,是全年最隆重的,自家小孩子肯定有鸡腿吃。
从初二开始,就是到各个亲戚家拜年,鸡腿鸭腿是专门留给客人家的小孩吃。
我有7个姑姑和大姑(其中5个出嫁了),每到一个姑姑家都会有鸡腿吃。还有叔伯亲戚家,都会有鸡腿吃。
发表于 2025-2-25 17:29 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
故园海棠 发表于 2025-02-04 11:35
日子过得真快,尤其是对于中年以后的人,十年八年都好像是弹指间的事。可是对于青少年,三年五载就可以是一生一世。
青春已逝,白发渐深,哭哭笑笑,过这一生。

《蛇年正月二八赠忠义朋友诗于邵武在线》:
晚云天际卷,暮色水滨垂。
知己情长在,凭风问暖饥。
发表于 2025-2-25 17:34 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
piao7841 发表于 2025-02-20 11:32
首先年30晚上,全家人团聚,12碗大菜,是全年最隆重的,自家小孩子肯定有鸡腿吃。
从初二开始,就是到各个亲戚家拜年,鸡腿鸭腿是专门留给客人家的小孩吃。
我有7个姑姑和大姑(其中5个出嫁了),每到一个姑姑家都会有鸡腿吃。还有叔伯亲戚家,都会有鸡腿吃。

《蛇年正月二八赠7841诗于邵武在线》:飞花自在飘如梦,细雨无边织作愁。
遥念君身安适否,少看美女少喝酒。
发表于 2025-2-25 17:47 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
piao7841 发表于 2025-02-20 11:32
首先年30晚上,全家人团聚,12碗大菜,是全年最隆重的,自家小孩子肯定有鸡腿吃。
从初二开始,就是到各个亲戚家拜年,鸡腿鸭腿是专门留给客人家的小孩吃。
我有7个姑姑和大姑(其中5个出嫁了),每到一个姑姑家都会有鸡腿吃。还有叔伯亲戚家,都会有鸡腿吃。

7841老朋友,今乌克兰丧权辱国,老朋友应该是有诸多感慨,何不作帖一篇。

点评

苏联分裂后,乌克兰的资源,地理位置,国民教育水平,科学技术水平,本来都可以让乌克兰成为一个地区大国,但是乌克兰是个作死的国家,不断的扯皮内耗,让乌克兰成为欧洲最穷的国家,乌克兰独立以来,也就是列强的菜  详情 回复 发表于 2025-2-27 09:03
 楼主| 发表于 2025-2-26 22:46 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
晋闲 发表于 2025-02-25 17:47
7841老朋友,今乌克兰丧权辱国,老朋友应该是有诸多感慨,何不作帖一篇。

别人的事情没什么好关心的。
特朗普是办实事的人,国家利益至上,不想把国家的钱财浪费在无意义的争斗当中。社会制度只是个借口而已。
 楼主| 发表于 2025-2-27 09:03 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
晋闲 发表于 2025-2-25 17:47
7841老朋友,今乌克兰丧权辱国,老朋友应该是有诸多感慨,何不作帖一篇。

苏联分裂后,乌克兰的资源,地理位置,国民教育水平,科学技术水平,本来都可以让乌克兰成为一个地区大国,但是乌克兰是个作死的国家,不断的扯皮内耗,让乌克兰成为欧洲最穷的国家,乌克兰独立以来,也就是列强的菜和棋子,没有实质的国权,现今也谈不上丧权辱国。
乌克兰这个国家,不管怎么选择,不仅仅只是输了,更是烂了,没有东山再起的可能性。乌克兰资源给美国人,国土被俄国瓜分三分之一,还背负了沉重的债务。
可怜是的乌克兰国民,投胎到一个烂国家,民不聊生。
发表于 2025-3-3 07:53 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
我怎么不认识了

点评

我快60岁了,所以你不认识我  详情 回复 发表于 2025-3-4 10:48
发表于 2025-3-3 07:54 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
piao7841 发表于 2025-02-04 12:19
你说的非常对,这都是我们洪墩的美味。
粉条是我们洪墩的地方特色美食,好吃,但做工很大,薄薄的地瓜粉浆蒸熟,然后切成条状,晾干。
现在过年的时候我也会做酿豆腐,没有我奶奶做的好吃,和童年的味道差远了。
我们洪墩的豆沙馅也是一大美食,七月半,油煎糍,也都包豆沙馅,非常好吃。
霉豆腐,霉豆腐萝卜子,米酒都是我们当地的特色。
现在什么都能买得到,这些传统美食我基本都不会做了。

张厝的开口包糍 你没吃过?

点评

开口包糍是张厝的特色,因为包的菜多,是我童年喜欢的。 洪墩没有包水曲包糍的习惯,有用水曲草煎饼吃。  详情 回复 发表于 2025-3-4 10:46
 楼主| 发表于 2025-3-4 10:46 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
13656965838 发表于 2025-03-03 07:54
张厝的开口包糍 你没吃过?

开口包糍是张厝的特色,因为包的菜多,是我童年喜欢的。
洪墩没有包水曲包糍的习惯,有用水曲草煎饼吃。
 楼主| 发表于 2025-3-4 10:48 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �

我快60岁了,所以你不认识我
发表于 2025-3-9 18:40 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
很幸福的童年,洪墩的舞龙好得像很出名

点评

你是哪的?你是水北越王村的 ?  详情 回复 发表于 2025-3-25 16:53
谢谢朋友,是的。 我们洪墩70年代到80年代初,洪墩龙灯舞得好,做得漂亮。  详情 回复 发表于 2025-3-9 20:23
谢谢朋友,是的。 我们洪墩70年代到80年代初,洪墩做得很好,也舞得很漂亮。  详情 回复 发表于 2025-3-9 20:21
 楼主| 发表于 2025-3-9 20:23 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
臆念 发表于 2025-03-09 18:40
很幸福的童年,洪墩的舞龙好得像很出名

谢谢朋友,是的。
我们洪墩70年代到80年代初,洪墩龙灯舞得好,做得漂亮。
发表于 2025-3-25 16:53 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
臆念 发表于 2025-03-09 18:40
很幸福的童年,洪墩的舞龙好得像很出名

你是哪的?你是水北越王村的 ?

点评

你又不认得我  详情 回复 发表于 2025-3-25 18:55
发表于 2025-3-25 18:55 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
原野清泉 发表于 2025-03-25 16:53
你是哪的?你是水北越王村的 ?

你又不认得我

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本地人吧 ?  详情 回复 发表于 2025-3-25 19:42
发表于 2025-3-25 19:42 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �

本地人吧 ?

点评

肯定是的呀!  详情 回复 发表于 2025-3-25 20:45
发表于 2025-3-25 20:45 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
发表于 2025-3-28 12:27 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
73年在洪墩公社洪墩村呆过一个礼拜。记得大队有个通讯员姓丁,帮我们安排食宿。记得有个自然村<名字忘了>,有株银杏树,树龄很大。我们下乡,每天交给村里4两粮票,一块三毛钱的伙食费。当年粮食供应每月23斤,工资31元。

点评

居民户23斤是儿童,中学生是27斤大米,普通坐办公室干部和教师28斤,工人大于30斤  详情 回复 发表于 2025-3-28 12:37
 楼主| 发表于 2025-3-28 12:37 来自m.swzx.com 3628718488-1792485306 显示全部楼层 �
正扬帆68Q 发表于 2025-03-28 12:27
73年在洪墩公社洪墩村呆过一个礼拜。记得大队有个通讯员姓丁,帮我们安排食宿。记得有个自然村<名字忘了>,有株银杏树,树龄很大。我们下乡,每天交给村里4两粮票,一块三毛钱的伙食费。当年粮食供应每月23斤,工资31元。

居民户23斤是儿童,中学生是27斤大米,普通坐办公室干部和教师28斤,工人大于30斤
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