设为首页收藏本站
开启辅助访问

邵武在线 | swzx.com

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步，快速开始

扫码登录更安全

  • 家居装饰
  • 邵武美食
  • 邵武印象
  • 邵武旅游
  • 优惠导购
  • 亲子乐园
  • 房产租售
  • 求职招聘
  • 拼车出行
  • 汽车时刻
  • 同城购
  • 美团优惠
  • 房产家居
  • 人才招聘
  • 二手信息
  • 拼车出行
  • 宠物专区
  • 企业招聘
  • 新手报道
  • 网友中心
  • 社区公告
  • 公司简介
    • 搜索
    邵武在线 | swzx.com»论坛 › 美食、亲子、装修 › 美食吃货 › 自己动手烤只孔雀！味道好极啦！
    12下一页
    返回列表 发新帖
    查看: 10200|回复: 30

    自己动手烤只孔雀！味道好极啦！

    [复制链接]
    物极、
    发表于 2018-10-21 22:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 �
    由于临时宰的，没有腌制足够的时间，导致表皮不够金黄，也没有特意准备锡箔纸，所以就直接用了三层菏叶，黄土虽然裹了有两公分多，火势偏大导致烤到一小时这样有一小块黄土脱落（或许是因为黄图裹的时候没有裹紧导致）。

    烤了一小时二十分钟，火星闷了半小时，端出来隔着烤熟的黄土能闻到喷香的味，肉质和口感都相当不错，尤其是皮，现在回想还流口水

                                   
    登录/注册后可看大图
    盐闷啥的感觉都弱爆了。下次腌制一夜让调料能够更入味，表皮颜色更金黄，期待

                                   
    登录/注册后可看大图


                                   
    登录/注册后可看大图


                                   
    登录/注册后可看大图


                                   
    登录/注册后可看大图


                                   
    登录/注册后可看大图


                                   
    登录/注册后可看大图


                                   
    登录/注册后可看大图


                                   
    登录/注册后可看大图


                                   
    登录/注册后可看大图

    来自安卓APP客户端
    回复

    举报

    小Mi米
    发表于 2018-10-21 22:52 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    孔雀也能吃啊，第一次知道
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 反对

    举报

    ╰呱╯
    发表于 2018-10-21 22:54 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    原来这是孔雀呀，我还以为是鸡呢。

                                   
    登录/注册后可看大图

                                   
    登录/注册后可看大图
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 反对

    举报

    ╰呱╯
    发表于 2018-10-21 22:55 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    内容第五行倒数第六个错别字
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 反对

    举报

    qwe200212
    发表于 2018-10-21 22:55 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    味道怎么样？
    来自苹果APP客户端
    回复 支持 1 反对 0

    举报

    贝才贝才
    发表于 2018-10-21 22:55 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    群里已经被你侯了，这里又侯一次

                                   
    登录/注册后可看大图

                                   
    登录/注册后可看大图

                                   
    登录/注册后可看大图
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 反对

    举报

    时光静好498
    发表于 2018-10-21 22:57 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    哇

                                   
    登录/注册后可看大图
    好饿  @畫嗰圈圈   大妈快来看
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 反对

    举报

    呼叫1号
    发表于 2018-10-21 22:58 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    我带酒

                                   
    登录/注册后可看大图
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 反对

    举报

    疯一样的女子
    发表于 2018-10-21 22:58 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    深夜放毒，馋死我们了

                                   
    登录/注册后可看大图

                                   
    登录/注册后可看大图

                                   
    登录/注册后可看大图
    来自苹果APP客户端
    回复 支持 1 反对 0

    举报

    玉^_^碎！
    发表于 2018-10-21 23:01 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    孔雀……人类真的很残忍……哎
    来自苹果APP客户端
    回复 支持 1 反对 0

    举报

    松君
    发表于 2018-10-21 23:02 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    纯土法烤制，味道很棒吧
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 反对

    举报

    liaoming
    发表于 2018-10-21 23:02 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    好像烤柴了。。外面刷层植物油再用菏叶包起来估计会更嫩
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 1 反对 0

    举报

    msdyf
    发表于 2018-10-21 23:02 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    好吃

                                   
    登录/注册后可看大图
    来自苹果APP客户端
    回复 支持 1 反对 0

    举报

    物极、
     楼主| 发表于 2018-10-21 23:03 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    ╰呱╯ 发表于 2018-10-21 22:55
    内容第五行倒数第六个错别字


                                   
    登录/注册后可看大图
    好眼力
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 反对

    举报

    愚公不移山
    发表于 2018-10-21 23:04 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    故意的，让人睡不着
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 反对

    举报

    物极、
     楼主| 发表于 2018-10-21 23:04 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    玉^_^碎！ 发表于 2018-10-21 23:01
    孔雀……人类真的很残忍……哎

    这个我国的孔雀，我国的孔雀叫绿孔雀，是国家一级保护动物，这种是蓝孔雀，印度品种！
    来自安卓APP客户端

    点评

    玉^_^碎！
    反正我是没吃过嘞……也不敢吃，下不了口  详情 回复 发表于 2018-10-21 23:05
    回复 支持 反对

    举报

    在厦门的邵武人
    发表于 2018-10-21 23:04 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    怎么卖，想尝尝
    来自苹果APP客户端
    回复 支持 反对

    举报

    玉^_^碎！
    发表于 2018-10-21 23:05 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    物极、 发表于 2018-10-21 23:04
    这个我国的孔雀，我国的孔雀叫绿孔雀，是国家一级保护动物，这种是蓝孔雀，印度品种！

    反正我是没吃过嘞……也不敢吃，下不了口

                                   
    登录/注册后可看大图
    来自苹果APP客户端
    回复 支持 反对

    举报

    物极、
     楼主| 发表于 2018-10-21 23:06 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    小Mi米 发表于 2018-10-21 22:52
    孔雀也能吃啊，第一次知道

    绿孔雀不能吃，是国家一级保护动物！这个是蓝孔雀，印度品种，可以私人养殖和食用的！
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 1 反对 0

    举报

    物极、
     楼主| 发表于 2018-10-21 23:07 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    liaoming 发表于 2018-10-21 23:02
    好像烤柴了。。外面刷层植物油再用菏叶包起来估计会更嫩

    条件有限，下次会做的更好

                                   
    登录/注册后可看大图
    来自安卓APP客户端
    回复 支持 1 反对 0

    举报

    下一页 »
    12下一页
    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    快速回复 返回顶部 返回列表