【爆款限量】仅39.9元,价值154元小木凳火锅城2-4人餐。

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发表于 2019-11-2 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

                               
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“小木凳怀旧火锅”凭借着一道秘制酱派麻辣锅底,入选重庆巴南地区的“非物质文化遗产”保护项目,仅福建地区就有三十多家分店,进驻将乐以来,凭借正宗口味和优质菜品吸引一众粉丝打卡~

                               
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锅底是火锅的灵魂,由重庆总部直发运输而来的秘制红油,曾入选重庆巴南地区的“非物质文化遗产”保护项目。

                               
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底料以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等为主材,绝不放香料,靠厨师掌握火候来确定底料是否香。这种老火锅用材简单,炒制精到,体现的是原料的“体味”,追求的是火锅的“真味”、厚重、回味悠长。
尤其是特别添加的白蔻,更是保护肠胃的良药,吃起来更加安心。

                               
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偷偷告诉大家,要想吃到最正宗最美味的重庆火锅,一定要试试加入了蒜泥、香油的秘制油碟,不仅不会感到丝毫油腻,更能减轻辣味,让食材的香味更上一层楼。
鲜毛肚

                               
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说起重庆火锅,毛肚一定是许多人的最爱,店里每日新鲜运送的鲜毛肚,更是毛肚中的极品。

                               
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每一片毛肚的个头都超大,上面的“小竹笋”颗颗分明清晰可见。

                               
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老规矩"七上八下"第八下捞出锅,牢记黄金10秒千万不要烫老,这个时候的毛肚最是爽嫩。

                               
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喜欢吃辣的可以出锅前多蘸取些红油,Q弹爽脆的口感入口十分的充实,加上锅底的酱香麻辣,让人越吃越上瘾。
极品肥牛

                               
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喜欢吃肉的小伙伴可以尝试一下店里的肥牛,每一片牛肉都被切的又薄又大,非常适合涮火锅。

                               
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肥牛入锅后涮煮至变色就可以吃啦,虽然是肉片,口感却很扎实,鲜嫩的牛肉香气融合汤汁的咸香麻辣非常美味,是肉食爱好者们的必点菜。

麻辣牛肉

                               
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麻辣牛肉真的是辣味爱好者的宝藏菜品!
用秘制调料腌制半小时以上的牛肉,还没下锅就已经彰显出了自己的特色。

                               
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在滚烫的辣锅里面涮过后,表面的秘制辣椒混合香辣的锅底。


                               
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咬上一口,就像一团火焰在口中绽放开来,麻辣来袭完全挡不住。

猪黄喉

                               
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店里的黄喉是跟毛肚齐名的美味,黄喉很新鲜,微微淡黄的色泽显得十分新鲜,提前处理好切成了适合涮煮的大小。

                               
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涮煮后的黄喉会迅速蜷缩起来,虽然体积变小了,但口感却更加爽脆,咀嚼间“嘎滋嘎滋”作响超满足。

                               
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电话:0599-6875888
地址:福建省邵武市李纲中路五四路交叉口,(邮政储蓄所二楼)

小木凳怀旧火锅至今已荣获
“重庆火锅前十强”、“中国火锅卓越品牌”
“中国名火锅”、“ 重庆名火锅”
“2017中国十佳文化餐饮品牌”

                               
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发表于 2019-11-2 16:47 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
有老铁一起去得么
发表于 2019-11-2 21:44 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
发表于 2019-11-3 00:07 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
有点划算
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