冬天,唯有火锅不可辜负!但这样吃才健康

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发表于 2019-12-27 14:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬天来了!
又可以一起搓火锅啦!
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约上三五好友,
一边聊天一边吃着热气腾腾的火锅,
实在是寒冬中的最佳享受!
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但火锅食材多是高热量食物,
如何在品尝美味的同时,
做到健康合理的食用呢?

怕上火?就选清汤锅底!
清汤锅底是所有火锅汤底中含脂肪较少的,由于长时间的高温烹煮,火锅汤底中多多少少会含有一些亚硝酸盐,清汤火锅则能减少汤中的亚硝酸盐危险,同时也能避免上火。
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      除了清汤锅底,海鲜锅底也是追求低脂、清淡的最佳选择。如果实在喜欢麻辣口味的火锅汤底,可以点一个合适的鸳鸯锅,这样可以满足不同人群的需求。
      清汤锅底、菌汤锅底、海鲜锅底都是低脂又清淡的选择。不过,切记在吃火锅时,还是不要喝汤比较好。
      如果实在喜欢重口味的火锅,可以点一个鸳鸯锅,用清汤锅底来涮绿叶菜等吸油多的菜。这样可以减少油份的摄取量哦~

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肉类食用要适量
      肥牛肉和肥羊肉都是高脂肪的肉类,脂肪含量最高可达35%以上,这类脂肪的饱和程度比起其他肉类来说,是相当高的,里面也含有大量胆固醇。
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      因此血脂偏高者最好少吃这种肉类,多选择低脂肪的品种,例如鸡肉、海鲜等。但体弱怕冷的人应当多选牛肉或者羊肉,这样可以达到祛寒滋补的效果。
      容易出现过敏的人要尽量控制食用或者避免海鲜,而减肥者则可以多选海鲜和血片,并尽量多食用白豆腐和青菜类。
      至于一股脑把所有东西都倒进去,还拿筷子搅和,并大声嚷嚷“烫好了烫好了”的愣头青,没拖出去斩了就算客气。
     一边谈笑风生,一边有条不紊地下黄喉、毛肚和鹅肠,并在几秒内精准捞起来的高手,才是风度翩翩的Social King。
     然而辣锅涮杂碎所付出的代价和获得的快乐一样高。往往肚子嘤咛一声,拉开悲剧的序幕。更有人边吐边哭:“我的牛肉,我的牛肚,我的酥肉……”
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若是在吃火锅时想饮一些酒 该如何选择?
  从健康角度考虑,秋冬季节可以喝一些暖身健脾的酒类。
  所谓小酌怡情。酒,在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种酒神精神的文化象征。
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蔬菜食用有讲究
      常见的蔬菜中含有大量维生素,不仅能消除油腻,还能很有效地补充冬季人体维生素的不足,有清凉、解毒、袪火等效果。
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      但蔬菜也不适宜久煮,不然就会失去大部分营养价值和清热降火的功效。
      吃羊肉、牛肉等燥热类食物时,是需要尽量搭配凉性或者是甘平性的绿色蔬菜的,这样在很大程度上可以起到清凉、解毒、去火的效果。
      凉性蔬菜一般有冬瓜、油菜、白菜、蘑菇、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是则是甘平性的蔬菜。
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食物最好涮熟再吃
      火锅虽然好吃,但食材大部分却都是生的,涮得不够熟进行食用的话,所引起的疾病也并不少见。
      常吃火锅很容易导致痛风、肠胃不适、破坏口腔黏膜等疾病悄悄上身。
      因此,吃火锅时一定要特别注重肉类的干净卫生,尤其是在涮肉片时,一定要涮熟透了再吃。
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留心卫生安全
      火锅器具的清洗工作要做好,不然会造成铜锈中毒,出现恶心、呕吐等症状。同时,火锅以涮烫为主,所选菜料必须新鲜、干净、卫生。
      尤其应注意的是,许多人吃火锅时,习惯性用自己的筷子去夹生肉片或蔬菜,熟的时候再用同一双筷子取食,这是很不卫生的。这样做,一则容易将病菌吃入体内,尤其幽门螺旋杆菌大多经口传播,同样,又容易导致一桌人交叉感染。
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当然,无论喝什么酒都讲求适量适度。
喝劲酒也需要适量常饮,这样才能起到更好的保健作用。

对嘴巴来说,火锅就像冬天里的一把火,
吃上一顿,果腹且身心满足。
冬日火锅配劲酒,齐享美味健康,温暖遍布全身。
你,与劲酒有过这样的温暖碰撞吗?
快快在下方留言区讲出你与“劲酒”的故事吧!
(留言区揪10个小吃货送价值48元劲牌苦荞茶一盒)


 楼主| 发表于 2019-12-27 14:49 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-27 15:04 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
这是卖酒的广告,还是火锅的……
发表于 2019-12-27 15:32 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
看了这图,害我路上看到井盖都以为是火锅
发表于 2019-12-27 15:37 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
记得是在09年的时候,当时我在劲牌公司邵武市场部上班的时候还是个小小子,每天都把头发搞得香香的挺挺的,去食杂和餐饮店跑业务!当时参茸劲酒刚上市,我们的主管是个女的,现在姓什么我都不记得了

                               
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!也不知道她现在还有没有在那上班,或是升职了成为更大的领导?带领更大的团队了?记得那年也是劲牌公司做个什么活动来着,在劲牌公司的网页上填个什么东西来着~~当时邵武就是我中了个奖,刚开始说是多少钱来着!后面到经销商百达那领了一个参茸劲酒的礼盒好像

                               
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!因为当时就到劲牌公司做了2个月的业务员,所以很多都记不大清楚了!!当时负责以商贸街为中线到水北片区的所有食杂和餐饮店!那下工资好像还是2600一个月

                               
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发表于 2019-12-27 15:42 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
邹唐老鸦 发表于 2019-12-27 15:32
看了这图,害我路上看到井盖都以为是火锅

哈哈哈
发表于 2019-12-27 15:55 来自m.swzx.com | 显示全部楼层

                               
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发表于 2019-12-27 18:14 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
回想以前,口袋放几瓶小支的劲酒,一个劲的和兄弟们傻喝!
发表于 2019-12-27 20:05 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
劲酒虽好,可别贪杯
发表于 2019-12-28 00:36 来自m.swzx.com | 显示全部楼层
这广告创意不错!看似介绍火锅却恰到好处的推介劲酒,娓娓道来却令人耳目一新!虽是广告字里行间充满了真切关怀!正如那句人人皆知的劲酒广告词“劲酒虽好,切莫贪杯”!温情如酒,一杯暖人心!漂亮!
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