【邵武在线-宅厨神】—红烧带鱼（咸辣口，超级下饭）

邵武的永安 · 发表于 2020-2-14 18:14

原料：大带鱼一条，大蒜，生姜，生抽，老抽，辣椒片，味精，料酒。
步骤:
1，带鱼洗净切块，滤干水份，放五片生姜，一勺料酒，腌制一下，可以祛腥提鲜，半个小时左右。
2，今天老爸从老家带了自己种的大蒜，洗净，拍一下切段备用。
3，锅热下油（一定要锅热，不会粘锅），冒点小白烟下带鱼煎至两边金黄，放老抽半小勺，生抽一勺，锅摇一下，然后放点料酒，再摇下锅，加一碗热水，放大蒜头，上锅盖大火改中小火焖三分钟。
4，三分钟后加点味精，摇下锅，再放大蒜叶，大火烧一两分钟，收点汤，齐活。

登录/注册后可看大图

来自安卓APP客户端

12号同学。 · 发表于 2020-2-14 18:18

此帖仅作者可见

锥生·零 · 发表于 2020-2-14 18:20

此帖仅作者可见

邵武的永安 · 发表于 2020-2-14 18:39

此帖仅作者可见

邵武的永安 · 发表于 2020-2-14 18:40

此帖仅作者可见

肖辉 · 发表于 2020-2-14 18:41

此帖仅作者可见

仰望芬芳的叶子 · 发表于 2020-2-14 19:06

此帖仅作者可见

小公鸡大绵羊 · 发表于 2020-2-14 19:08

此帖仅作者可见

李小晚 · 发表于 2020-2-14 19:47

此帖仅作者可见

森林dTH · 发表于 2020-2-14 19:50

此帖仅作者可见

邵武的永安 · 发表于 2020-2-14 20:11

此帖仅作者可见

邵武的永安 · 发表于 2020-2-14 20:11

此帖仅作者可见

邵武的永安 · 发表于 2020-2-14 20:13

此帖仅作者可见

仅有的姿态 · 发表于 2020-2-14 22:11

此帖仅作者可见

随…… · 发表于 2020-2-14 23:59

此帖仅作者可见

仰望芬芳的叶子 · 发表于 2020-2-15 08:36

此帖仅作者可见

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

12号同学。 12号同学。当前离线注册时间 2017-2-28 金币枚评价	发表于 2020-2-14 18:18 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
12号同学。 12号同学。当前离线注册时间 2017-2-28 金币枚评价
	举报

锥生·零锥生·零当前离线注册时间 2016-8-30 金币枚评价	发表于 2020-2-14 18:20 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
锥生·零锥生·零当前离线注册时间 2016-8-30 金币枚评价
	举报

邵武的永安邵武的永安当前离线注册时间 2008-1-20 金币枚评价	楼主\| 发表于 2020-2-14 18:39 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
邵武的永安邵武的永安当前离线注册时间 2008-1-20 金币枚评价
	举报

邵武的永安邵武的永安当前离线注册时间 2008-1-20 金币枚评价	楼主\| 发表于 2020-2-14 18:40 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
邵武的永安邵武的永安当前离线注册时间 2008-1-20 金币枚评价
	举报

肖辉肖辉当前离线注册时间 2018-6-8 金币枚评价	发表于 2020-2-14 18:41 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
肖辉肖辉当前离线注册时间 2018-6-8 金币枚评价
	举报

仰望芬芳的叶子仰望芬芳的叶子当前离线注册时间 2012-3-7 金币枚评价	发表于 2020-2-14 19:06 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
仰望芬芳的叶子仰望芬芳的叶子当前离线注册时间 2012-3-7 金币枚评价
	举报

小公鸡大绵羊小公鸡大绵羊当前离线注册时间 2018-8-25 金币枚评价	发表于 2020-2-14 19:08 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
小公鸡大绵羊小公鸡大绵羊当前离线注册时间 2018-8-25 金币枚评价
	举报

李小晚李小晚当前离线注册时间 2015-11-24 金币枚评价	发表于 2020-2-14 19:47 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
李小晚李小晚当前离线注册时间 2015-11-24 金币枚评价
	举报

森林dTH 森林dTH 当前离线注册时间 2017-5-19 金币枚评价	发表于 2020-2-14 19:50 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
森林dTH 森林dTH 当前离线注册时间 2017-5-19 金币枚评价
	举报

邵武的永安邵武的永安当前离线注册时间 2008-1-20 金币枚评价	楼主\| 发表于 2020-2-14 20:11 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
邵武的永安邵武的永安当前离线注册时间 2008-1-20 金币枚评价
	举报

邵武的永安邵武的永安当前离线注册时间 2008-1-20 金币枚评价	楼主\| 发表于 2020-2-14 20:13 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
邵武的永安邵武的永安当前离线注册时间 2008-1-20 金币枚评价
	举报

仅有的姿态仅有的姿态当前离线注册时间 2013-4-21 金币枚评价	发表于 2020-2-14 22:11 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
仅有的姿态仅有的姿态当前离线注册时间 2013-4-21 金币枚评价
	举报

随…… 随…… 当前离线注册时间 2018-1-18 金币枚评价	发表于 2020-2-14 23:59 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
随…… 随…… 当前离线注册时间 2018-1-18 金币枚评价
	举报

仰望芬芳的叶子仰望芬芳的叶子当前离线注册时间 2012-3-7 金币枚评价	发表于 2020-2-15 08:36 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
仰望芬芳的叶子仰望芬芳的叶子当前离线注册时间 2012-3-7 金币枚评价
	举报