面粉霍霍完了来炸鸡腿吧

假昙花 · 发表于 2020-2-15 23:08

看到很多人想吃炸鸡腿汉堡，外面又没有，那就自己在家炸吧，干净卫生又好吃。
鸡翅根洗净，加生姜、料酒，盐、鸡精、生抽、耗油、十三姨妹妹十三香、辣椒粉，花椒粉、孜然，腌制一两个小时，（嫌麻烦也可以直接用奥尔良腌料腌制）。沥干多余的酱汁沾上生粉（面粉也可以）再沾一层蛋液，最后裹上面包糠也是油温五成热下锅炸（中间要轻轻的翻动，炸东西都要用小火，不然外面焦了里面还没有熟）炸至金黄起锅，外酥里嫩信不信比外面买的还好吃

超市也有那种现成的直接下锅炸就可以了，但是我还是觉得自己调的味道更好，可以根据自己口味调整，想吃辣就多加点辣椒，要麻就多加点花椒

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这是油炸汤圆

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油炸南瓜球

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假昙花 · 发表于 2020-2-15 23:14

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李小晚 · 发表于 2020-2-15 23:25

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李小晚 · 发表于 2020-2-15 23:25

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假昙花 · 发表于 2020-2-15 23:33

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浮生ぃ若梦 · 发表于 2020-2-15 23:56

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小笨 · 发表于 2020-2-15 23:57

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冰山来客 · 发表于 2020-2-16 00:02

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锥生·零 · 发表于 2020-2-16 00:03

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随…… · 发表于 2020-2-16 00:08

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张momo · 发表于 2020-2-16 00:15

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萨陈若兮 · 发表于 2020-2-16 00:44

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天真泛滥 · 发表于 2020-2-16 00:52

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李小晚 · 发表于 2020-2-16 01:02

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李晨涛 · 发表于 2020-2-16 04:28

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╰呱╯ · 发表于 2020-2-16 06:06

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筱筱 · 发表于 2020-2-16 07:37

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一切为你明天 · 发表于 2020-2-16 07:37

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彪～哥 · 发表于 2020-2-16 07:56

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彪～哥 · 发表于 2020-2-16 07:57

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