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发表于 2021-5-24 15:18
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功效与作用 F( G" `9 |1 d& Y
健脾益气、补肺生津、降血脂8 ]8 I) {- H# U) R0 U
蚕吐丝结茧后4天左右就会变成蛹，蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。具有健脾益气、补肺生津、降血脂等功效。+ p- x8 @7 _, d8 e; k+ b/ M5 k
1、健脾益气：蚕蛹可用于者治疗小儿疳积、痨瘵清瘦等病症，具有健脾益气的功效。
8 j, w' ^% f1 ^2 h: @/ A) w6 r; M$ G2、补肺生津：蚕蛹可用于治疗消渴烦热、慢性支气管炎、胃下垂、脂肪肝及慢性肝炎等病症，具有补肺生津的功效。# f8 \+ c; n( {) O' Y3 C# L
3、降血脂：蚕蛹对高血压、脂肪肝、高脂血症都有较好的治疗效果，有降血脂的功效。
$ m1 c# k% l, M4 T6 v注意事项
8 N' f* C5 ?! B& N/ T' S' c9 t适宜人群
9 J' y. G. V' V4 L$ d脾虚气弱、营养不良、消瘦乏力者% @# ^7 M& D" Z6 O6 t# i
禁忌人群: I, m+ {; @( j% Y, D
蚕蛹过敏者% v4 A# W1 `5 l: t6 k% Y* O
食用方法
- S+ M7 O% y* I/ x. F+ j9 t2 `8 L( P油炸
& A# ?% o7 _7 A, {2 V用清水将蚕蛹洗净，食盐腌制10分钟左右。锅中油热后放入蚕蛹翻炸，两分钟后装盘即可食用，可以降低血脂、胆固醇。 |
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