田头走出的援外专家

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田头走出的援外专家

记援外农业专家陈克华    杨立春

（陈克华，邵武市沿山镇农技站高级农艺师。长期在基层第一线从事食用菌试验、示范和推广工作，并取得了显著成绩。先后三次以高级农业专家的身份，前往厄立特里亚，斐济和莱索托等国执行国家菌草援外项目。援外期间，克服种种困难，大力传播菌草技术，项目取得了丰硕的成果，得到受援国政府和民众高度评价。）

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1.走出山门到农业专家
桥头村的老人们都说：这孩子，对食用菌着迷。1965年，陈克华出生在邵市洪墩镇桥头村南山组，他自幼跟随父母干农活、种香菇，逐渐对种植食用菌生产表现出极大好奇心，为他今后从事食用菌生产技术的研究、推广打下了兴趣的基础。1982年陈克华高中毕业后被洪墩中学聘任为代课老师，1985年参加了洪墩镇招收农技员的考试，有幸成为半脱产的村级农技员。在担任农技员的5年间，陈克华配合当地农业部门在村里进行了大量的农业技术推广工作，市里的农业专家对他十分器重，乡亲们对他也刮目相看。但随着技术推广任务的加大，新品种、新技术不断出现，陈克华渐渐觉得力不从心，他领悟到，要做好农业技术推广工作，光有热情是不够的，必须具备必要的专业知识。他渴望通过进修深造，掌握更多的本领，更好地乡亲们服务。

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机会来了，1990年福建农学院决定通过高考，招收一批具有实践经验的学生，为基层农业技术推广培养人才。陈克华重新抱起中学课本，白天工作，晚上复习。功夫不负有心人，陈克华终于考入福建农学院，成为园艺系的一名实践生。毕业后陈克华被组织分配在沿山镇农技站，正式成为农业技术推广干部。在沿山他一干就是20多年，他大力推广食用菌种植技术，发展大球盖菇、竹荪、草菇、杏鲍菇、香菇等食用菌栽培，为当地食用菌生产的发展做出了自己的贡献。

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农民种菇有问题找他，他就下田指导，碰到自己不懂的，就对接省上高校、农科院专家，往返于农民与专家之间，练就了一身“实战”技术。并且时常要冒着风险替老百姓垫支食用菌的菌种和材料，多次是亏本赔钱。经过长期努力学习，刻苦钻研，陈克华的业务水平不断提高，在食用菌实验，栽培，示范，指导当地农民食用菌生产工作中取得了显著的成绩。他实验示范推广了竹荪，球盖菇，姬松茸，秀珍菇，茶树菇，平菇等的栽培，为广大农民群众提供了短、平、快的脱贫致富项目。徐溪村沙洲上的畜禽养殖户曾纪成，因为多种原因畜禽养殖效益低，家庭经济困难。正当他一筹莫展之时，陈克华建议他从事食用菌栽培，并且协助他联系菌种，收集原辅材料，手把手地教他种植技术。不到一年时间曾纪成便走出困境。陈克华的工作得到广大农民群众的赞扬和政府的认可，先后获优秀科技特派员等多项荣誉。2010年6月18日，陈克华通过福建省农业技术高级职务评审委员会评审，被确认为高级农艺师，完成了从一个农民孩子变为高级农业专家的华丽转身。

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2.走出国门到异国他乡
2011年8月，中国驻厄立特里亚大使和相关人员，在福建农林大学国家菌草中心挑选菌草援外农业专家。在菌草中心推荐下和众多的竞争者中，邵武市沿山镇三农服务中心陈克华脱颖而出。经过农业部短期业务培训，2012年3月，陈克华飞往厄立特里亚首都阿斯马拉，开启了崭新的援外的征程。一个长期工作在基层的普通农技人员，能够参加援外项目，服务于国家的外交战略，在国际上传播先进的农业技术，这在普通人眼里已经是了不起的人生经历，而这不是故事的全部。几年后，陈克华又赴斐济、奔莱索托，先后三次参加援外项目，还担任了援莱索托援外专家组组长。无论是在非洲、还是大洋洲；无论任专家，还是当组长，陈克华都凭着扎实的专业功底、勤奋的工作精神圆满地完成各项任务，受到领导、同事的好评和受援国政府、民众的称赞。

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很多人寻思着，这样一个乡镇农技员是怎样“炼”成为国家级专家？这是因为他具有刻苦学习精神和丰富的实践经验。每当福建省农业厅举办相关的技术培训班、研讨会时，他都积极挤出时间报名参加。向各位老师学习，和众多同行切磋。同时他嗜书如命，特别是食用菌相关专业书籍，他总是爱不释手。他的妻子说：“他就是爱学习，特别喜欢读书，什么都可以丢，只有书是最爱”。 他还注重在工作实践中不断增长自己的才干，在指导食用菌生产过程中总是亲自动手示范。这样长年积累，陈克华的名声逐渐为菇农所熟悉，除了本地菇农外，周边的菇农也常慕名通过多种途径，向他请教。在用理论指导实践的同时，他还善于总结，把实践又上升为理论。他撰写发表了十六篇食用菌专业论文，研究成果获得了省、部级科技进步奖。丰富的实践经验和深厚的理论功底，使他成为国家援外专家人选，从乡村田头面向异国他乡。

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2012年2月，作为中国高级农业专家之一的陈克华参加了“百名高级农业专家援非项目”，赴厄立特里亚从事菌草技术示范推广工作。厄立特里亚被联合国列为世界上最不发达的国家之一，工农业生产和社会发展水平都十分落后。在农业方面，丰年粮食自给率仅60%~70%，食用菌更是从未进行过人工栽培。在援厄过程中，陈克华和专家组一道，深入调研厄特的社会经济状况和自然气候条件，充分发挥自己的专业特长，积极向当地农民和农业专业技术人员传授菌草技术。经过一年的不懈努力，成功地在厄特建立了菌草种基地，并进行了食用菌示范栽培，成功栽培出了2个食用菌品种。

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2014年9月，陈克华再次受命出征，再次作为菌草专家参加了中国援斐济菌草技术合作项目。项目要求在斐济打造出特色海岛农业，成为南太平洋的食用菌栽培示范中心。陈克华积极配合援斐项目组组长林占森老师，努力做好自然气候条件下室外食用菌栽培技术的示范和推广工作。斐济地处南太平洋，这里气候炎热，温度、湿度、光照等各方面条件与国内大相径庭。在没有条件进行人工控制环境的情况下，需要摸透气象变化规律，调整栽培模式。这对菌草团队和陈克华他们来说，同样是大难题。从第一次种植失败到调整方案，到第二次失败后再调整方案……。在国家菌草中心首席科学家林占熺的指导下，经过反复摸索，终于探索出包括灵芝、紫孢平菇、草菇等8种菌草在斐济不同季节不同区域的种植方法。并在当地推广技术，扶持农户种植。项目组的工作引起了斐济民众和媒体的关注。斐济多家报纸和电视台对此进行大量报道。项目誉为斐济的“科技明星”。同时，斐济高层政要也对陈克华等专家给予了高度的肯定。斐济总统盛赞菌草科技“技术非常棒”， 总理姆拜尼马拉马盛赞菌草技术合作项目。

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2016年9月，援斐济第一期项目顺利结束。陈克华载誉回国，重新返回工作岗位，继续耕耘家乡那片希望的田野。然而，一年后的2017年，陈克华再次接到援外任务，又一次背起行囊远赴他乡异国，远赴非洲莱索托开展菌草技术援助项目。这一次，他的身份不仅是专家，而且是专家组组长。除了要完成专家的职责，还要负责专家组的管理、受援国政府各部门的沟通、协调等工作。

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莱索托位于南非国土之中，被称为“国中国”。 莱索托地貌以高原山地为主，土地贫瘠、资源匮乏、经济发展滞后，医疗卫生条件差，结核病和艾滋病感染率居世界前列。畜牧业莱索托农业的重要组成部分，主要饲养品种是牛、羊。当地牛羊饲料要从南非进口，价格高昂不说，还存在因供应不及时饲料断货、牛羊断炊的风险。陈克华率领援莱专家组，向广大牧民宣传菌草的作用，多次举办菌草种植培训班，向牧民赠送菌草种苗，并当年深入田间地头进行种植技术指导。通过一年多的努力，莱索托全国各地纷纷种上了菌草，不但为栽培食用菌提供了丰富的原料，还为畜牧业提供了优质的青饲料，很大程度上缓解了饲料的短缺局面。牧民塞缪尔●马措玛罗（Samuel.Motlomelo）高兴地说，巨菌草嗜口性非常好，奶牛十分爱吃，不仅不会导致腹胀、腹泻，产奶量也并不低于用饲料喂养。栽培菌草十分方便、易学。在莱索托可以从7月底到第二年的4月之间进行栽培。每年收割9次，产量很高。降低了饲养成本，而且十分有利生态环境保护。

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如今，菌草技术合作项目已经成为中莱双边经贸务实合作的一张靓丽的“名片”，成为高山王国减贫惠民的“中国方案”。人民日报2019年1月14日海外版对中国援助莱索托菌草合作项目进行了报道，为当地培养技术人才，传播脱贫致富的火种，让更多莱索托农牧民走上致富路。援莱索托菌草技术专家成为当地百姓家喻户晓的科技明星。

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3. 走出贫困，帮助人民
2019年4月18日，中国常驻联合国代表团与联合国经社理事会在纽约联合国总部共同举办“菌草技术：‘一带一路’倡议促进落实联合国2030年可持续发展议程的实质性贡献”高级别会议，与此同时，有关菌草技术的图片展览也在进行。展板上的一首“菌草歌”吸引了来自全球各地与会者驻足观看。歌词内容是这样的：“有人说她是野草，有人说她是生命；请看这种植物，多么神奇，是食物，是药物，更是希望……，姐妹们，抓紧吧，为了美好的生活……”这是一首由莱索托妇女菌菇合作社自创的塞索托语歌曲。正是中国菌草专家辛勤的工作，让她们看到了生活的希望。菌草技术之所以受到如此广泛的欢迎，不但基于菌草技术本身的魅力，也有赖于菌草专家长期不懈的艰苦努力。

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尽管陈克华在国外干得风生水起，但他也时时惦记着家乡的菇菌。他说取得一点小成绩主要得育与各级党委政府的支持和农民朋友的帮助，在聚集国家智慧的平台和菌草团队上，他学到了很多，技术也提升了不少。20多年来在党和政府的培养教育下，他和广大农技员一起，为食用菌产业的发展做出了自己的贡献，邵武市每年竹荪种植栽培从原来的几百亩到现在的上万亩，其他品种的食用菌也丰富多样，年产值达到近亿元。我们在沿山村茅埠组老饶家看到，像别墅一样的楼房，旁边遮阳棚里面是竹荪和香菇的种植田地。他诚挚动情地感谢陈克华和镇里帮助他脱贫致富。而现在陈克华虽然还在莱索托援外，却依然关心着家乡。

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。当朋友圈里，看到家乡农户在生产中遇到问题时，总是第一时间提出自己的看法，分析原因，提出解决方案，尽自己最大的努力帮助菇农朋友。建阳区的黄振涛经营着一家农业合作社，专门从事食用菌菌种生产和产品收购业务。一次，黄振涛生产中遇到棘手问题，情急之中给陈克华发了微信。此时已经是莱索托凌晨1点多钟，陈克华收到信息后，立即发起语言聊天，详细了解了问题的相关细节，并一起讨论了可能的原因。躺下后，陈克华辗转反侧无法入眠，不断思考着解决方案。第二天上班前，陈克华又用微信唤醒了睡梦中的黄振涛，详细阐述了经过一夜思考的解决方案。建瓯葛云良豊农业有限公司的葛永建也时常与陈克华保持微信联系建立食用菌技术辅导群。为广大民众脱贫致富，发展经济作出了自己的贡献。

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2021年我们的国家级专家陈克华同志又奔赴海外，为各国民众传播食用菌的栽培。我们衷心祝愿他平安顺利，带着中国技术为世界和平做出更大的成绩。

注明；本文得到很多领导和相关人员的帮助，特此一并感谢。并且刊登在邵武《铁城故事》中。

崛起一样-_-||

自卖自夸

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臆念

所以沿山的香菇就很有名，

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崛起一样-_-|| 发表于 2022-2-20 12:14
自卖自夸

中午好，陈克华是到海外帮助发展食用菌生产。不是买东西的。你可能有什么偏见吧。

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臆念 发表于 2022-2-20 12:33
所以沿山的香菇就很有名，

中午好，确实这样。邵武食用菌生产为大家丰富了餐桌。也为当地农民增加收入。