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王振康向学员们介绍省茶科所茶种园管理情况 林传仁供图 乡村振兴，人才振兴是关键。
11月28日，为期3天的邵武市2022年高素质农民培训茶产业技能提升班（研学班）落下帷幕，学员们倍感“难得”。
此次教学，由邵武市农业农村局主办，霞浦县修邦职业培训学校承办，是邵武首次举办的异地教学活动，来自邵武农村35名茶企负责人参加了学习。
教学紧扣茶产业、茶文化、茶科技等“三茶”主题，优选福安、福鼎、霞浦等3地4点为实体“教材”，授课教师资质深厚。
第一站，学员们来到福建茶产业的“圣地”——福建省农科院茶科所福安基地。省农科院茶科所高级农艺师、福安基地办主任王振康给学员们上了茶科技和茶文化的专题课，还带领大家实地了解和感受了茶界泰斗张天福等创业敬业的环境、当下的茶产业科研场所、茶叶种子资源库，并就茶科技、茶文化等有关问题进行了解答。
在省茶科所，吸引学员的不仅有厚重的茶文化和高端的茶科技等知识，更有王振康老师的热情、学识和讲课方式。
对于红茶“坦洋工夫”，学员们自然有些了解，却多数没到过国家农垦坦洋农场，更对其深厚的文化底蕴不了解。还有，小席可移动摊晾法、厨柜电烤法等，或与邵武不同，或理念超前，都让他们对“坦洋功夫”有深入了解 和“意外”收获。
走进福鼎县经济开发区的国家级龙头企业福建省品品香茶业有限公司新厂区，学员们跟随着制茶高级工程师、公司总经理邵克平，通过参观区走道看了现代化生产线，并听了相关介绍，普遍为品品香茶企的30年专注白茶产业、全程智能化程度、10吨高端白茶的日产能、全国600多家品牌专卖店、数百万包一个口感的品质保证等，感到“震撼”。
来到品品香总部，学员们跟随讲解员参观了企业创业展厅，观看了董事长林振传创业专题片，并聆听了邵克平结合福鼎白茶产业发展如何做好文章的授课。
茶叶评审的理论教学和实操教学，国家二级评茶师林碧庭专程从厦门赶到霞浦县修邦培训学校授课，邵武“老”茶农们积极参与互动，场面热闹。
由于策划到位、组织精心、信息量大，参训学员倍感“难得”，直称收获满满。现已年逾六旬、连续4届获邵武市碎铜茶斗茶赛绿茶茶王的观星茶叶有限公司董事长罗兴华感慨地说：“大开眼界，特别是到了品品香茶企，其现代化程度、产能、品质等，都让人感到震撼。董事长林振传，一辈子专心做茶的精神，做好茶得先做好人的理念，更值得学习。”
武夷南麓茶业有限公司基地负责人杨志锋说：“参加这次培训，收获大，且多方面。比如，谁都想把事做好，把企业做大来。但是，成功需要定好位，把事情做细来，把小事做好来。”
来源：东南网
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发表于 2022-12-2 14:33
