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川悦海鲜集市火锅（邵武店）招聘信息
; j) V1 U' }& }7 D6 I地址：邵武市碧桂园商业楼3楼
$ u; r+ J, b3 V联系电话：137 0601 2442谢经理
0 W( [" j9 t/ G8 t1 F( d+ K一、职位：洗碗工3500-4000+ D( k1 j Y9 Y6 c8 {, F
岗位职责：) X& ^, ^; k9 x% w# k# V
1：负责餐具清洗整理，菜品清洗整理。
# \8 o# D, W2 j- M5 S6 A( Q! w2.负责餐具破损的控制。
0 N4 q+ G% G# }+ f3.负责洗碗区域的卫生。& k! @$ B2 t6 D( |) R Z/ i( H
4.确保开餐前的所有餐具整洁卫生。
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二、职位：保洁员3000-3500 x+ @" B7 o4 P9 `* r+ ^1 V
岗位职责：3 U3 x# R4 |6 R" d
1.负责前厅的楼面卫生。+ h4 {5 }" R* i2 c( ^
2.开餐前卫生间的纸品补充，洗手台的物品补充，点卫生檀香。+ m- ~/ A. Z x
3.营业期间卫生间的巡查，保持干净整洁。及时清理前厅垃圾及污渍。' j& E( ?! r! K8 E: a: U
4.协助服务员收拾餐具及垃圾。- V, N* B; d& A, G
$ @+ |& d8 ?! ]三、职位：后厨领班薪资5000-5500/月7 Y/ t( z1 y- U& W: P
岗位职责：- Q( r6 e% L/ F( F
1.负责菜品研发和出品质量；: a9 z7 H' ^! v$ \5 d4 e7 B1 u: W
2.负责后厨标准化体系建设；6 W' M& Z' O! O6 Y$ ?; b7 B, b8 D; Z
3.负责团队建设、培养、考核、管理；- Q( \ z3 \; U
4.厨房成本管控和日常管理% G M+ t7 t {) p
3 \6 l* e `8 y- {8 ]2 j' A四、职位：海鲜养殖师傅：5500-6500
9 g/ S0 j/ O% V7 B& z" ^& T# S岗位职责
}& q( y* N6 J2 M* L/ q（1）有养殖海鲜经验，会清洗海鲜池。
/ Y% u4 h) {" e1 o（2）作好海鲜销售记录；
: ~6 O( W4 A0 o: [& _, e8 c) R（3）规划当天的工作分工安排；% }9 ^' h6 C* y) W, _4 y* r
（4）填写海鲜进货单，并交给原料主管；$ @# l+ ~4 `; N: `0 d6 k
（5）闭餐后，做好最后的检查工作。/ W, A) Y" k4 a4 B3 C
6 [% f. I/ y; t6 |0 z {五、职位：厨房水台薪资4500-5000/月
. T+ m. m( Z" n8 Z g" Y岗位职责：
0 r" y+ `1 v0 O1、传达餐饮部的相关通知、注意事项等；
) J! n- g: {- t. I6 I4 w7 M2、为厨师配好所需食材、保证食材的新鲜、卫生等；
/ B4 M) V R7 r# m. {( ~3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
C3 V: Z$ S4 Z1 y1 w任职资格：+ T: g- Y* i. T4 }
1、年龄18-45岁，性别不限，身体健康；/ x A/ } Y( a R+ S
2、具有责任心，良好的执行力和沟通能力，能够严格按照标准工作；
3 P* j, C( K8 K' b5 }3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
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8 Z* h) a) P; ^六、职位：火锅店服务员薪资3500/月
4 s. ^3 H1 f* ]岗位职责：) Z* x. v: n5 s, l, h+ N, f& r. ?
1、自觉遵守公司内的各项规章制度、工作安排。
* e J6 j3 p g. j# I2、着装整洁，准时参加公司各项例会。
) q! p- X! p8 i4 d$ L3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生。& j& e0 N R- H8 [- X2 ~
4、做好餐具各项补充、及时替换。
) Y3 N. ~8 [8 R2 F; S* w5、熟知公司内提供的饮品及特点。
/ e2 o! ?" M, Q9 Y6、做好收尾工作、做好防火、防盗。/ \$ j* Q' ?% j! t$ X
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七、职位：收银薪资3500-4000/月: \: H5 o) W" _/ C6 c
岗位职责 ^9 j+ c- }4 A3 l
1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。* `. U$ O9 x2 R8 }
2、准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款。, }' }4 |; T! K$ |6 a: U6 {
3、当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信做出营业报表上交财务部审查。
4 V' M D4 e# N; k' X1 C" B职位：切配：3500-4000( o2 b# H- A" r' G) m
岗位职责：
6 O/ T! N1 I. ]; i1.负责原料的切配加工半成品及成品工作。
5 a! h/ i3 |" R* O2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作。8 L$ f/ s r' ?: C, H
3.负责本岗位原料保管及验货工作。! P* q' E8 p3 H# E
4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。
1 B0 i/ O1 a: X' K, f2 ^3 x& ^4 j5.负责本岗位区域的卫生清理工作。
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( E" {$ b& X; v: R八、职位：迎宾:3500-4000
. M! Z; v9 e$ q岗位要求:
/ l6 v: c& T/ |7 n# {1. 五官端正，举止端庄。4 J/ G& K" c/ g. ~4 V5 M
2. 表达能力沟通能力强。* I+ V+ @ }0 o3 I8 a+ S
3. 18-35岁, G' @0 @" z% B) g+ q o
福利：安排三餐伙食及宿舍，节假日有红包或者津贴，工作出色的员工给予缴纳医社保- w- b" F- y: T# k$ A: K' F
0 f1 x' A7 m$ D$ N& Z地址：邵武市碧桂园商业楼3楼* g" Y9 |* B2 h$ |
联系电话：137 0601 2442谢经理
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发表于 2023-12-29 11:04
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