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一、职位：后厨主管薪资4500-5000/月
) }4 P3 Y+ F* k1 J岗位职责：
8 v8 O% ?- _1 {" x6 K% P+ J/ j) l1.负责菜品研发和出品质量；
1 R+ f5 `* R. K: z) K5 T0 Y( O2.负责后厨标准化体系建设；7 @8 b8 k4 g6 m" m# I7 T
3.负责团队建设、培养、考核、管理；
2 f: M4 Z7 f& R$ m2 i4.厨房成本管控和日常管理。
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二、职位：海鲜水台薪资4000-4500/月8 V/ Y9 r+ @( h8 d# @" ?
岗位职责：
4 L0 C8 Y( _7 Y& s a$ {+ S4 T# H1、熟知每天菜品份量的相关通知、注意事项等；1 H0 [: |$ _3 { U! U$ @* Y
2、为顾客配好所需食材、保证食材的新鲜、卫生等；
" a( |2 r& Y; i; ~! L2 A- x3、负责明档区的卫生清理、设备正常使用。
. F7 p1 m- P& ~: @& A任职资格：$ _- R4 _1 a; b( C7 f8 o" W
1、年龄18-50岁，性别不限，身体健康；
8 H4 N( t& Z1 o2、具有责任心，良好的执行力和沟通能力，能够严格按照标准工作；
! C0 K; h, F0 u$ S0 z3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
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% W: R$ \6 r' U" B1 A$ U0 J6 L三、职位：服务员3000-3500/月! u: U- F7 p1 I! o6 o6 T# u
岗位职责： n8 t) b2 {1 Z: Y" B0 T S: p) Q3 ]
1、自觉遵守公司内的各项规章制度、工作安排。/ M& \! {: o, _
2、着装整洁，准时参加公司各项例会。5 X8 N( N& W. p B3 g9 ]+ a
3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生。. K W, {. `& b
4、做好餐具各项补充、及时替换。
8 q+ F+ @$ F/ A) A5 V9 m4 _% i5、熟知公司内提供的饮品及特点。
3 K9 S ~! c- J. j% t8 T& y: c6、做好收尾工作、做好防火、防盗。
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四、岗位：前厅主管3500-4000
# f7 q9 c% O/ P岗位要求：2 m, U8 B1 k& r |9 i
1.点名并布置当天工作。
" H. Q/ S/ ^4 l2 M+ r% t1 I; W2.巡视各个点的卫生，餐具准备工作，所有电器灯具是否正常。' B) ?( f; m! k
3.不忙时在门口引领客人入坐，督导服务员前厅各岗位的工作情况。
1 y" t; V: K6 b' x4.检查各个点位的收尾工作，拍照上报。) K3 l. F1 ~5 h
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年前面试春节假期结束后上班。
1 L5 q7 C! o$ K: I/ v, [联系电话：18050386287黄店长（微信同号）0 F4 f& r3 \+ }+ B. v- a
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发表于 2024-1-26 08:49