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川悦海鲜集市火锅即将开业，招聘以下岗位。8 P7 y8 t( h# e
一、职位：后厨主管薪资4000-4500/月5 Y; x- u; R0 F5 e; B& W4 d
岗位职责：
. `' c1 h3 h/ j t7 J1.负责菜品研发和出品质量；2 f# `6 o* a# F; o$ M
2.负责后厨标准化体系建设；
$ L) l& t# Y/ C# A3.负责团队建设、培养、考核、管理；
" D! T( `' j1 E. f4.厨房成本管控和日常管理。
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! q2 Z6 a* @+ z' @3 Z4 R二、职位：海鲜水台薪资3500-4000/月
% z) \- r# R6 M: B' [+ ], A岗位职责：
. w! @5 P) C' V6 T, y4 [) f5 B1、熟知每天菜品份量的相关通知、注意事项等；
& |7 ~3 q# X7 E& I4 C+ F- u/ ?( O2、为顾客配好所需食材、保证食材的新鲜、卫生等；) `/ H9 j. k+ D9 Y# s- m8 x& h
3、负责明档区的卫生清理、设备正常使用。
& e5 w) I1 f1 y: [) R+ v4 |任职资格：6 `+ e3 V& ]1 m6 B
1、年龄18-50岁，性别不限，身体健康；
9 r% n) a8 Z# Y1 s' \/ k4 o0 r2、具有责任心，良好的执行力和沟通能力，能够严格按照标准工作；
+ T# k; ~! D! n2 \4 y* @5 b2 Y3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。/ A: p$ E1 G, c$ ? X9 N9 e
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三、职位：服务员3000-3500/月
& p& x Y e1 L岗位职责：9 B8 a5 s/ Y$ o4 u; ^9 B
1、自觉遵守公司内的各项规章制度、工作安排。& v X/ X6 D% B8 w; e
2、着装整洁，准时参加公司各项例会。- s* X8 h: C9 \7 z) a$ m
3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生。0 S- p' z- [, \3 a
4、做好餐具各项补充、及时替换。9 f* A9 |) v$ Y! a6 o
5、熟知公司内提供的饮品及特点。0 ~1 Z* }* p$ T: \, N( C
6、做好收尾工作、做好防火、防盗。% K0 t( C! |; ^; m& Q9 |
& @3 Q- `7 e' W# K& V: o& c. G1 W四、岗位：前厅主管3500-4000
! R* t3 @, u- c5 R3 l7 U2 i- p岗位要求：9 r- K2 d# y8 v
1.点名并布置当天工作。% Y. I3 Y& ?, r; W
2.巡视各个点的卫生，餐具准备工作，所有电器灯具是否正常。
! [1 _8 ]6 c# a3.不忙时在门口引领客人入坐，督导服务员前厅各岗位的工作情况。
' F: P: v/ |! c1 d* E: y4 o4.检查各个点位的收尾工作，拍照上报。0 m1 ~9 H2 A4 X, A
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五、职位：收银薪资3000-3500/月
% J# ^+ x* p/ w+ u @( h4 Y岗位职责
/ ^" s: Q* ]# u) P! ^5 e& _4 z1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。
5 u' s7 f. W5 l" [, S2、准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款。& q9 |3 z* H8 e* B) K
3、当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信做出营业报表上交财务部审查。- O/ p. r2 q# G* ^ T
年前可以面试，春节后上班。
# ?, i7 U( c7 k" @2 L联系电话：18050386287黄店长（微信同号） 6 X1 o0 U$ g, L( k" B' X5 p n
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发表于 2024-2-17 17:00