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川悦海鲜集市火锅即将开业，招聘以下岗位。& \" y V: ]+ e1 c5 _" ?1 D
一、职位：后厨主管薪资4000-4500/月7 \) O( s4 u! h4 U: W' |4 O
岗位职责：
& |- _* _0 ]# E& h; t1.负责菜品研发和出品质量；
& m/ i! W/ _8 W( U) ]2.负责后厨标准化体系建设；
! i$ U7 M. |- Z3.负责团队建设、培养、考核、管理；# G& [/ L4 I3 ?& Y+ p* L
4.厨房成本管控和日常管理。
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6 F/ X# O9 P3 d; K. Q: g二、职位：海鲜水台薪资3500-4000/月
# [) w. N1 U/ @. j# Z2 l/ w) p岗位职责：
' A( N! h+ `0 j J$ M' u, z5 Q1、熟知每天菜品份量的相关通知、注意事项等；' {/ }! k& F3 {) b
2、为顾客配好所需食材、保证食材的新鲜、卫生等；0 b- _) D1 G: \' j+ S
3、负责明档区的卫生清理、设备正常使用。, [( p8 W1 t& G. o/ K2 _/ `1 B
任职资格：
) `' e- _8 i3 a4 J/ L5 N5 N1、年龄18-50岁，性别不限，身体健康；( O! {1 M. ~) v
2、具有责任心，良好的执行力和沟通能力，能够严格按照标准工作； Z1 n% c( C+ A- H+ ^9 Q0 z# U
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。$ a. t0 T9 `3 j
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三、职位：服务员3000-3500/月$ X& w3 O9 @) g$ G! U @
岗位职责：
8 i* L# z* a7 C2 c t! q$ ?# [1、自觉遵守公司内的各项规章制度、工作安排。" O" [; C) I- {4 T
2、着装整洁，准时参加公司各项例会。- v; @" D5 F5 B4 c1 U% C4 |- C
3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生。
; t$ i7 J5 X. H; Y, G& J- O+ r4、做好餐具各项补充、及时替换。9 m& m, h/ _+ F1 R* K4 G' {
5、熟知公司内提供的饮品及特点。1 p- C+ y" r1 X2 l6 h
6、做好收尾工作、做好防火、防盗。& z' n7 _" d W0 N+ \
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四、岗位：前厅主管3500-4000
7 f# K2 K9 D! i/ ^4 w: o: i岗位要求：7 r6 l4 V: [. }6 a# s+ h/ j* ~
1.点名并布置当天工作。
, | Z! K% o- H7 T" `8 w2.巡视各个点的卫生，餐具准备工作，所有电器灯具是否正常。6 i! I+ ?5 |5 D. [ U8 F
3.不忙时在门口引领客人入坐，督导服务员前厅各岗位的工作情况。' y$ Z/ k! N! g" ^8 a; L5 G
4.检查各个点位的收尾工作，拍照上报。
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五、职位：收银薪资3000-3500/月+ {' a5 ]; e$ m3 o! J
岗位职责8 U, ]- b i8 ~. {, B
1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。" j6 G0 w3 _1 E- b- c
2、准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款。! V0 C6 V& H+ `! j$ w" I: f5 v7 n9 M% I
3、当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信做出营业报表上交财务部审查。
* L# S! L h( A3 [1 A+ s) k3 f年前可以面试，春节后上班。+ z! i* J/ M5 B; g( ?" `- ~
联系电话：18050386287黄店长（微信同号） 7 U6 o; P- ~* U. z
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发表于 2024-2-17 17:00