求花饼的做法

swlzzhj · 发表于 2012-4-1 13:41

很想吃花饼呀，最近去采了点花，想自己做，可是不会呀，听说要米浆，我家住水北，请问谁知道水北这边哪里可以磨米浆吗？还有就是花饼的具体做法有米有人知道呀？告诉我好吗？

metersbonwe · 发表于 2012-4-1 17:32

米打成浆加花搅拌均匀《吃什么口味的自己还行在加料》在用锅煎就好了

奕奕鼠 · 发表于 2012-4-3 10:23

二楼的正解，
把花洗干净，把米用水浸一晚，再打成浆（跃进路新菜场对面有一家可打），吃盐吃糖都行，自已选，用油煎就行了

剪剪舞随腰 · 发表于 2012-4-3 11:24

超市有卖糯米粉，不用打浆

甜心宝贝 · 发表于 2012-4-3 16:54

现在就有白花采了吗，我也好想吃呦

非礼误亊° · 发表于 2012-4-7 21:53

煎饼是门学问，最好用大一点的平铲。竹子的最好

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