手工鱼丸汤

微爆料 · 发表于 2015-2-11 23:03

鲤鱼草鱼肉片下，剁碎。加入蛋清，鸡精，料酒，咸盐喂半小时左右。喂好后加入少许淀粉，拌匀待用。锅中加适量的水，鱼肉捏成丸温水放入锅中。烧十分钟左右，带鱼丸漂起，放入黄瓜丝。出锅时放入适量香菜即可。有一个让鱼肉Q弹的小妙招：在碗里或案板上摔打鱼肉！！by internet

萧张 · 发表于 2015-2-12 01:16

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闪客帝国 · 发表于 2015-2-12 06:16

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石更子 · 发表于 2015-2-12 11:14

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天眼神虎992014 · 发表于 2015-2-12 14:29

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婚纱吊兰 · 发表于 2015-2-12 17:38

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雪舞阑珊 · 发表于 2015-2-14 21:48

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随便了 · 发表于 2015-2-14 23:29

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naeun · 发表于 2015-2-22 18:44

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闪客帝国闪客帝国当前离线注册时间 2010-7-18 金币枚评价	发表于 2015-2-12 06:16 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
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