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为保障农村食品质量安全，防止有毒有害食品、病死猪肉和注水肉流入市场，让广大人民群众吃上放心食品，7月3日，水北镇食安办、畜牧站、水北食药监所等部门人员联合开展生猪及产品质量安全专项检查。 此次检查的重点为辖区内圩场、农贸市场食杂店等销售猪肉、河豚鱼和冷冻食品等，主要检查环境卫生状况、生猪来源、生猪屠宰证、营业执照、屠宰人员健康证、设施设备、防疫制度、进出台账、检疫合格验讫印章、生猪检疫合格证等。检查过程中，检查人员要求经营户要诚信守法经营，严禁销售不合格食品;要全面落实生猪屠宰制度及进货检查验收、索证索票、质量把关、质量承诺，规范猪肉市场交易行为;要确保市场食品正常流通，维护消费者利益，让消费者吃上放心食品。
来源：邵武人民政府
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发表于 2015-7-6 17:00
