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    邵武在线 | swzx.com»论坛 › 兴趣圈 › 活动专区 › 2020宅厨神活动 › 【邵武在线-宅厨神】— 香菇肉丁生煎包
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    查看: 3169|回复: 39

    【邵武在线-宅厨神】— 香菇肉丁生煎包

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    常锋
    发表于 2020-2-7 14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 �

    原料：面粉、猪肉、泡发好的干香菇、香葱、生姜、蚝油、生抽、料酒、食盐。
    1：调馅~把肉、泡发的香菇切小丁，香葱切小段，加入调料拌匀，（根据个人口味添加）放着备用。

                                   
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    2：和面~首先把酵母用温水溶解开，然后和面的时候，把溶解了酵母的水加进去，要一点点的加，不要一次加到面粉里。把揉成光滑状的面团盖上一个碗或是盖子放高温地方发酵，看到发起来就可以用了。

                                   
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    3：包成包子状

                                   
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    4：煎~将包好的包子放到刷了油的平底锅里，不要放的太挤，然倒入面粉水，差不多到包子的一半，盖好盖子，大火烧开，然后小火收汁，等水干了，在煎一会，洒一点芝麻和葱花就可以了。（也可以不用）

                                   
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    成品出锅

                                   
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    12号同学。
    发表于 2020-2-9 10:26 | 显示全部楼层 �
    【宅厨神】 邵武人宅在家就能挣钱的方式我来告诉你！
    https://www.swzx.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1426327

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    烈火
    发表于 2020-2-7 14:45 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    好想吃啊…
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    smy
    发表于 2020-2-7 14:46 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    我出嘴，来一个尝下可好

                                   
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    城市的风景
    发表于 2020-2-7 14:48 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    候人哦

                                   
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    锦年淡漠
    发表于 2020-2-7 14:49 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �

                                   
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    太想吃了
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    别让一个人醉
    发表于 2020-2-7 14:54 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    看了就想吃

                                   
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    浪迹萍踪
    发表于 2020-2-7 15:01 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    生煎锅底不要放油吗？
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    风吹江南
    发表于 2020-2-7 15:02 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    馋死我了
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    已被后浪拍死
    发表于 2020-2-7 15:02 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    不错不错

                                   
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    常锋
     楼主| 发表于 2020-2-7 15:03 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    浪迹萍踪 发表于 2020-02-07 15:01
    生煎锅底不要放油吗？

    刷油的，里面写了哦

                                   
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    常锋
     楼主| 发表于 2020-2-7 15:03 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    孤单北半球 发表于 2020-02-07 14:54
    看着有一点像古城路那家包子店，我只要回邵武这家店我一抽空都要去！！还有酸辣汤

    难道我这是免费帮他做了次广告？

                                   
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    abner
    发表于 2020-2-7 15:10 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �

                                   
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    微爆料
    发表于 2020-2-7 15:21 | 显示全部楼层 �
    原来在线这么多厨神呀
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    邵武小李子
    发表于 2020-2-7 15:22 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    还别说，看起来挺有食欲。
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    仰望芬芳的叶子
    发表于 2020-2-7 15:22 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    真的很想吃煎包

                                   
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    婼枫
    发表于 2020-2-7 15:23 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    好想吃一口
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    土鸡，土鸡蛋。
    发表于 2020-2-7 15:28 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    看着不错，不过我还是爱吃俺们山东的水煎包，毫不吹牛的说，我十几岁的时候，曾经一顿吃了50个，现在最多能吃十几二十个

                                   
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    Custom11
    发表于 2020-2-7 15:48 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    想吃！
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    1343800418
    发表于 2020-2-7 15:54 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    孤单北半球 发表于 2020-02-07 14:54
    看着有一点像古城路那家包子店，我只要回邵武这家店我一抽空都要去！！还有酸辣汤

    天润门口（检察院斜对面）开了一家也很好吃，叫什么二胖生煎，味道不错
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    1343800418
    发表于 2020-2-7 15:56 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    看这些设备好像是开店用的，那个托盘和碗家庭一般没有
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