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    邵武在线 | swzx.com»论坛 › 兴趣圈 › 活动专区 › 2020宅厨神活动 › 【邵武在线-宅厨神】过气网红~~脏脏包
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    查看: 1667|回复: 10

    【邵武在线-宅厨神】过气网红~~脏脏包

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    ck8236
    发表于 2020-2-11 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 �
    宅在家里实在无聊，用家里现有的材料做起了前年的网红面包~~脏脏包

                                   
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    高粉250，可可粉12，鸡蛋2个，糖30，盐5，酵母5 单位:克
    将材料混合均匀后，加入25克黄油继续揉至有一层薄膜（俗称手套膜）擀成长方形大薄片叠起来用保鲜膜包好冰箱冷冻30分，取黄油120克擀成长方形大薄片冰箱冷冻20分，取出面团擀成长方形，再取出黄油包裹在里面叠好包紧实，再擀开叠好，保鲜膜包好冷冻15分（此步骤重复3次）然后在面皮分成5-6分，中间包裹巧克力卷起密封发酵1小时，烤箱180度烤20分

                                   
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    牛奶15毫升，巧克力30克加热融化，把巧克力液均匀涂抹在面包上。

                                   
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    撒上可可粉，大功告成

                                   
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    外皮酥脆，层次感分明才算成功哦

                                   
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    12号同学。
    发表于 2020-2-11 08:36 | 显示全部楼层 �
    【宅厨神】 邵武人宅在家就能挣钱的方式我来告诉你！
    https://www.swzx.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1426327
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    12号同学。
    发表于 2020-2-11 08:37 | 显示全部楼层 �
    这浓浓的巧克力呀  想吃
    回复 支持 1 反对 0

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    浪迹萍踪
    发表于 2020-2-11 08:44 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    好像吃了猪血后

                                   
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    的士速递
    发表于 2020-2-11 09:57 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    我还没吃早饭呢，昨下午做馒头，结果把馒头做成了石头

                                   
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    淑芸
    能把狗扎死的那种吗  详情 回复 发表于 2020-2-11 12:06
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    婼枫
    发表于 2020-2-11 10:12 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    好想吃
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    淑芸
    发表于 2020-2-11 12:06 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    的士速递 发表于 2020-02-11 09:57
    我还没吃早饭呢，昨下午做馒头，结果把馒头做成了石头

    能把狗扎死的那种吗
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    的士速递
    是的，下午又去买做面包的面粉没找着  详情 回复 发表于 2020-2-11 15:03
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    的士速递
    发表于 2020-2-11 15:03 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    淑芸 发表于 2020-02-11 12:06
    能把狗扎死的那种吗

    是的，下午又去买做面包的面粉没找着

                                   
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    小永恒
    发表于 2020-2-11 15:40 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    好吃啊，我们能做朋友吗

                                   
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    李小晚
    发表于 2020-2-11 16:31 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    厉害啊
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    梓晗@2007
    发表于 2020-2-12 17:15 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    我也想做面包，奈何，最近超市高筋面粉都卖完了
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