澄清扁肉店事实

是的，水饺我们也有做，就15和20两种的，水饺个大好数，下锅前数好，用篮子装好来捞就好了，煮的时间也较长，所以我们水饺是从来没有多多少少的，但是扁肉很多时候是直接扔锅里的，又快，一分钟就好了，再煮就烂了，就要迅速起锅，有时再煮的时候就会发现都起了，锅里还飘一两个在那，忙的时候也没有一个个数的，真不是故意少的…

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cyxshiyu · 发表于 2021-3-3 17:42

记得当时那个网友说你说“只有老人家吃扁肉会数个数，我一个中年妇女这么这么精，你以后就不要来店里消费，我店里不差你一个”。你这个就不是你说的态度不好，是店大欺客了，而且光光邵武在线上就有好多人说你扁肉缺斤少两了，那些被你坑的不上邵武在线的，或者自己不会去仔细数一数的顾客可能更多了，我保守为你算一算，你这个店生意这么好，一天算300碗扁肉，10块钱20个扁肉，一碗你都要少5个，就是1500个扁肉被你坑了，一个扁肉3克猪肉，就是4500克猪肉，9斤，一斤猪肉现在25元，你光扁肉一天可以贪客户225元，一个月就是6750元。你店上应该不止一个扁肉会坑人吧，拌面，包子都可以从中坑人，每个月靠这个就可以创收10000以上！

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疾冲 · 发表于 2021-3-3 17:48

希望店家知错能改，我改天来尝尝味道。

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张momo · 发表于 2021-3-3 17:51

错了就错了，别解释那么多，以后别再短斤少两才是王道

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皮多肉厚不怕揍 · 发表于 2021-3-3 17:51

诚信社会，不能按以前套路做人做事了。
诚信为本，实事求是，站在顾客角度考虑问题。生意才会长久。
今天得罪一个顾客，明天得罪一个日积月累……
自己把自己做倒！需要反思

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sj060318100 · 发表于 2021-3-3 18:00

澄清解释还不如把当时的视频发出呀，谁对谁错一目了然

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大槐树123 · 发表于 2021-3-3 18:02

cyxshiyu 发表于 2021-03-03 17:42
记得当时那个网友说你说“只有老人家吃扁肉会数个数，我一个中年妇女这么这么精，你以后就不要来店里消费，我店里不差你一个”。你这个就不是你说的态度不好，是店大欺客了，而且光光邵武在线上就有好多人说你扁肉缺斤少两了，那些被你坑的不上邵武在线的，或者自己不会去仔细数一数的顾客可能更多了，我保守为你算一算，你这个店生意这么好，一天算300碗扁肉，10块钱20个扁肉，一碗你都要少5个，就是1500个扁肉被你坑了，一个扁肉3克猪肉，就是4500克猪肉，9斤，一斤猪肉现在25元，你光扁肉一天可以贪客户225元，一个月就是6750元。你店上应该不止一个扁肉会坑人吧，拌面，包子都可以从中坑人，每个月靠这个就可以创收10000以上！

…我解释一下吧，那天态度是我不好，我向那位顾客说一下抱歉，忙也是那下快过年了，又没有人手，平时哪里算忙，但是少下扁肉是不可能的，客人们基本上都点的是小份扁肉，12个，如果按你说，少5个……怎么可能，我们店也开了挺久的，从来没有故意少下过，客人过来吃都是要吃饱的，拌面，拌粉才是点的多的，扁肉多是当汤喝的，拌面这种好加量的，我们还有免费加量，怎么会去算贪扁肉的钱，诶……

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大槐树123 · 发表于 2021-3-3 18:05

sj060318100 发表于 2021-03-03 18:00
澄清解释还不如把当时的视频发出呀，谁对谁错一目了然

2月7号的视频太久了，没有了，但是第二个帖子顾客说的倒是有

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[网友爆料] 澄清扁肉店事实

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